Рецепт суп пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре грибной

Шампиньоны 2300 г
Лук репчатый 392 г
Картофель 1264 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 700 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 7.4% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.7% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.8% 1667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.8% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 2.4% 12857 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 25.7% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 42.3% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 11.708 мкг 400 мкг 2.9% 8.6% 3416 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 19.5% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13441 г
Витамин РР, НЭ 2.0874 мг 20 мг 10.4% 30.8% 958 г
Ниацин 1.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.3 мг 2500 мг 10.9% 32.2% 915 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 6930 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 7.7% 3872 г
Натрий, Na 6.84 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19006 г
Сера, S 11.47 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 8718 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 20.1% 1463 г
Хлор, Cl 25.86 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 8894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 4.7% 6228 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 14.2% 2080 г
Кобальт, Co 5.615 мкг 10 мкг 56.2% 166.3% 178 г
Литий, Li 12.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 5.9% 4914 г
Медь, Cu 29.97 мкг 1000 мкг 3% 8.9% 3337 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 11.2% 2613 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Рубидий, Rb 114.7 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 63953 г
Фтор, F 51.49 мкг 4000 мкг 1.3% 3.8% 7768 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 33.4% 883 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.348 г min 16.8 г 2.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп пюре грибной составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ГРИБНОЙ

суп пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,3 %, кобальтом - 56,2 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен суп пюре грибной

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре грибной, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты