Рецепт овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушенные

Фасоль (стручок) (Варка) 328 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли 208 г
Опята 177 г
Кабачок (Варка без слива) 93 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 180 г
соус томатный 252 г
Хрен корень 2 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.7% 4222 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.4% 3911 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 38.7% 833 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 12.6% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 26.1% 1235 г
альфа Каротин 2.866 мкг ~
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 28.1% 1149 г
бета Криптоксантин 20.564 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 21.9% 1463 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 2.6% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 6.8% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 26.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 19.994 мкг 400 мкг 5% 16.1% 2001 г
Витамин C, аскорбиновая 24.16 мг 90 мг 26.8% 86.5% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 5.8% 5474 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2681 мг 20 мг 11.3% 36.5% 882 г
Ниацин 1.801 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.87 мг 2500 мг 9.8% 31.6% 1021 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 7.4% 4415 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 14.5% 2222 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 50980 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 62893 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 16.1% 2015 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 79038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 12.6% 2590 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1% 32609 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 14.8% 2179 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 8.4% 3883 г
Медь, Cu 38.42 мкг 1000 мкг 3.8% 12.3% 2603 г
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 27638 г
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 66116 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 5.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.1729 мг 12 мг 1.4% 4.5% 6940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.082 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность овощи тушенные составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ

овощи тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, витамином PP - 11,3 %

Чем полезен овощи тушенные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушенные, калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты