Рецепт Котлетки с сыром в яйце Натусик 23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки с сыром в яйце Натусик 23

Ббб Фарш приготовленный месарницкий свино-говяжий-22(запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
пармезан грана падано с нутриентами 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки с сыром в яйце Натусик 23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 8.1% 378 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 14.9% 207 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.8% 4016 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 2.4% 1288 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 4.7% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 4.4% 711 г
Витамин В4, холин 123.35 мг 500 мг 24.7% 7.6% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 4.8% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 4.4% 707 г
Витамин В9, фолаты 4.456 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8977 г
Витамин В12, кобаламин 1.405 мкг 3 мкг 46.8% 14.4% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 1.6% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 1.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 6.058 мкг 50 мкг 12.1% 3.7% 825 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.8251 мг 20 мг 39.1% 12.1% 256 г
Ниацин 3.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.81 мг 2500 мг 12.8% 4% 784 г
Кальций, Ca 95.7 мг 1000 мг 9.6% 3% 1045 г
Магний, Mg 26.98 мг 400 мг 6.7% 2.1% 1483 г
Натрий, Na 188.97 мг 1300 мг 14.5% 4.5% 688 г
Сера, S 248.53 мг 1000 мг 24.9% 7.7% 402 г
Фосфор, P 251.2 мг 800 мг 31.4% 9.7% 318 г
Хлор, Cl 85.6 мг 2300 мг 3.7% 1.1% 2687 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.707 мг 18 мг 15% 4.6% 665 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 1.5% 2128 г
Кобальт, Co 9.406 мкг 10 мкг 94.1% 29% 106 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5420 г
Медь, Cu 151.37 мкг 1000 мкг 15.1% 4.7% 661 г
Молибден, Mo 12.57 мкг 70 мкг 18% 5.6% 557 г
Никель, Ni 9.456 мкг ~
Олово, Sn 47.82 мкг ~
Селен, Se 8.36 мкг 55 мкг 15.2% 4.7% 658 г
Фтор, F 73.06 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5475 г
Хром, Cr 10.78 мкг 50 мкг 21.6% 6.7% 464 г
Цинк, Zn 2.7772 мг 12 мг 23.1% 7.1% 432 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.123 г ~
Валин 1.09 г ~
Гистидин* 0.704 г ~
Изолейцин 0.869 г ~
Лейцин 1.5 г ~
Лизин 1.593 г ~
Метионин 0.485 г ~
Метионин + Цистеин 0.771 г ~
Треонин 0.852 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.827 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.075 г ~
Аспарагиновая кислота 1.799 г ~
Гидроксипролин 0.224 г ~
Глицин 0.899 г ~
Глутаминовая кислота 2.998 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.166 г от 0.9 до 3.7 г 18.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.194 г от 4.7 до 16.8 г 46.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.374 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.486 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 3.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.634 г min 16.8 г 69.3% 21.4%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.219 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.189 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Котлетки с сыром в яйце Натусик 23 составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ С СЫРОМ В ЯЙЦЕ НАТУСИК 23

Котлетки с сыром в яйце Натусик 23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,2 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином B12 - 46,8 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 39,1 %, калием - 12,8 %, фосфором - 31,4 %, железом - 15 %, кобальтом - 94,1 %, медью - 15,1 %, молибденом - 18 %, селеном - 15,2 %, хромом - 21,6 %, цинком - 23,1 %

Чем полезен Котлетки с сыром в яйце Натусик 23

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки с сыром в яйце Натусик 23, калорийность 324 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки с сыром в яйце Натусик 23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты