Рецепт Индейка Аризона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка Аризона

Филе грудки индейки 560 г
Пшеничная Мука [Макфа] 70 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 60 г
Яйцо куриное 50 г
Оливковое масло 20 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка Аризона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.1% 450 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 9.1% 651 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 1.9% 3129 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5085 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 18.48 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.091 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19130 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3916 г
Витамин Н, биотин 1.586 мкг 50 мкг 3.2% 1.9% 3153 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4403 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4542 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.95 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9276 г
Кальций, Ca 32.09 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3116 г
Кремний, Si 2.584 мг 30 мг 8.6% 5.1% 1161 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Натрий, Na 13.62 мг 1300 мг 1% 0.6% 9545 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6262 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 2.1% 2768 г
Хлор, Cl 18.97 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4639 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7177 г
Кобальт, Co 0.738 мкг 10 мкг 7.4% 4.4% 1355 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.6% 9569 г
Медь, Cu 25.25 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 3960 г
Молибден, Mo 0.974 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7187 г
Никель, Ni 2.468 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.596 мкг 55 мкг 4.7% 2.8% 2119 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10204 г
Цинк, Zn 0.2361 мг 12 мг 2% 1.2% 5083 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.688 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.768 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.349 г min 16.8 г 14% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка Аризона составляет 169,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (169.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка Аризона, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка Аризона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги