Рецепт Салат 1.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1.11

Помидор (томат), парниковый 277 г
Авокадо 92 г
Огурцы маринованные с укропом 72 г
Горчичное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 15.1% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.1% 7552 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.3% 1111 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.2% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 9.5% 1664 г
альфа Каротин 6.971 мкг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 10.5% 1506 г
бета Криптоксантин 10.501 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.8% 3333 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 10% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 17.8 мкг 400 мкг 4.5% 7.1% 2247 г
Витамин C, аскорбиновая 14.69 мг 90 мг 16.3% 25.8% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 6.7% 2377 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 15.7% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.679 мг 20 мг 3.4% 5.4% 2946 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.86 мг 2500 мг 10.7% 17% 937 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6075 г
Кремний, Si 3.685 мг 30 мг 12.3% 19.5% 814 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 2.9% 5690 г
Натрий, Na 139.79 мг 1300 мг 10.8% 17.1% 930 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8163 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 6.8% 2305 г
Хлор, Cl 35.01 мг 2300 мг 1.5% 2.4% 6570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.9 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 4.1% 3905 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Кобальт, Co 3.685 мкг 10 мкг 36.9% 58.5% 271 г
Литий, Li 17.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 9.8% 1603 г
Медь, Cu 110.79 мкг 1000 мкг 11.1% 17.6% 903 г
Молибден, Mo 4.299 мкг 70 мкг 6.1% 9.7% 1628 г
Никель, Ni 7.984 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16820 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21598 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 9.7% 1629 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4454 г
Цирконий, Zr 2.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 26.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.235 мг ~
Кампестерол 1.02 мг ~
Стигмастерол 0.408 мг ~
бета Ситостерол 22.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.499 г min 16.8 г 20.8% 33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.342 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.088 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.161 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат 1.11 составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1.11

Салат 1.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 36,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат 1.11

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1.11, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы