Рецепт Запеканка творожная с яблокамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблокамм

Творог обезжиренный 600 г
Вода 100 г
Подсластитель [NovaSweet] 5 таблетка
Яблоко 430 г
Яйцо куриное 207 г
Клетчатка с витаминными добавками 30 г
Псиллиум 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблокамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.8% 543 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.6% 1867 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.7% 3269 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 23.2% 370 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.5% 3465 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 5.9% 1445 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 12.3% 698 г
Витамин В4, холин 80.59 мг 500 мг 16.1% 13.8% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 8.1% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 28.009 мкг 400 мкг 7% 6% 1428 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 25.9% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6198 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.915 мкг 50 мкг 17.8% 15.3% 561 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.362 мг 20 мг 16.8% 14.4% 595 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.88 мг 2500 мг 9.5% 8.2% 1055 г
Кальций, Ca 92.92 мг 1000 мг 9.3% 8% 1076 г
Кремний, Si 0.864 мг 30 мг 2.9% 2.5% 3472 г
Магний, Mg 28.04 мг 400 мг 7% 6% 1427 г
Натрий, Na 65.86 мг 1300 мг 5.1% 4.4% 1974 г
Сера, S 176.76 мг 1000 мг 17.7% 15.2% 566 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 19.4% 442 г
Хлор, Cl 102.81 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 105.9 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.815 мг 18 мг 10.1% 8.7% 992 г
Йод, I 10.45 мкг 150 мкг 7% 6% 1435 г
Кобальт, Co 3.719 мкг 10 мкг 37.2% 32% 269 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 8.7% 995 г
Медь, Cu 113.2 мкг 1000 мкг 11.3% 9.7% 883 г
Молибден, Mo 8.645 мкг 70 мкг 12.4% 10.7% 810 г
Никель, Ni 7.347 мкг ~
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 25.97 мкг 55 мкг 47.2% 40.5% 212 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 44.25 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9040 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 6.4% 1326 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1970 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.669 г ~
Аргинин* 0.696 г ~
Валин 0.791 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.754 г ~
Лейцин 1.39 г ~
Лизин 1.092 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.629 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.727 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.365 г ~
Заменимые аминокислоты 6.283 г ~
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 2.489 г ~
Пролин 1.355 г ~
Серин 0.722 г ~
Тирозин 0.683 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.469 г от 4.7 до 16.8 г 10% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.949 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблокамм составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКАММ

Запеканка творожная с яблокамм богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 30,1 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 11,3 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 47,2 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблокамм

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблокамм, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблокамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты