Рецепт Салат с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моцареллой

Моцарелла Чильеджина в Воде [Амурское Раздолье] 100 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Огурец парниковый 300 г
Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.5% 3040 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.1% 1273 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.4% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 6.8% 2419 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 7.4% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9000 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.7% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30675 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 20.2% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17065 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 12.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.3152 мг 20 мг 1.6% 2.6% 6345 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.57 мг 2500 мг 6.8% 11.2% 1474 г
Кальций, Ca 9.02 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11086 г
Кремний, Si 19.891 мг 30 мг 66.3% 109.6% 151 г
Магний, Mg 4.57 мг 400 мг 1.1% 1.8% 8753 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14773 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13624 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 5.1% 3200 г
Хлор, Cl 32.93 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.3 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16667 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 48.6% 341 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 7.1% 2309 г
Медь, Cu 61.2 мкг 1000 мкг 6.1% 10.1% 1634 г
Молибден, Mo 3.37 мкг 70 мкг 4.8% 7.9% 2077 г
Никель, Ni 5.655 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20221 г
Фтор, F 9.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 9.1% 1832 г
Цинк, Zn 0.1522 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7884 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с моцареллой составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Салат с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кремнием - 66,3 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Салат с моцареллой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моцареллой, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги