Рецепт Тушенка лось 23-11-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенка лось 23-11-05

Лось	9155 г
Свиное сало со спинки, сырое	2030 г
Приправа для птицы	40 г
Лук репчатый (Тушение)	218 г
Чеснок (Тушение)	37 г
Перец душистый, молотый	10 г
Перец белый	3 г
Лавровый лист	3 г
Свинина, поджарка(из ноги, филе, лопатки), постное мясо, приготовленная	187 г
Курица жареная, по 2-16	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенка лось 23-11-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	313.2 ккал	1684 ккал	18.6%	5.9%	538 г
Белки	25.5 г	76 г	33.6%	10.7%	298 г
Жиры	22.4 г	56 г	40%	12.8%	250 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.1%	36500 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.3%	10000 г
Вода	49.7 г	2273 г	2.2%	0.7%	4573 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.6 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	34615 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
бета Криптоксантин	0.105 мкг	~
Ликопин	0.032 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.032 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	0.8%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	0.4%	8571 г
Витамин В4, холин	5.31 мг	500 мг	1.1%	0.4%	9416 г
Витамин В5, пантотеновая	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.3%	10870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.032 мг	2 мг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин В9, фолаты	1.131 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	35367 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	0.6%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.732 мкг	10 мкг	7.3%	2.3%	1366 г
Витамин D3, холекальциферол	0.732 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.024 мг	15 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин Н, биотин	0.021 мкг	50 мкг			238095 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	1%	3243 г
Витамин РР, НЭ	0.5425 мг	20 мг	2.7%	0.9%	3687 г
Ниацин	0.084 мг	~
Бетаин	0.192 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	359.07 мг	2500 мг	14.4%	4.6%	696 г
Кальций, Ca	12.6 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7937 г
Кремний, Si	0.121 мг	30 мг	0.4%	0.1%	24793 г
Магний, Mg	26.84 мг	400 мг	6.7%	2.1%	1490 г
Натрий, Na	75.42 мг	1300 мг	5.8%	1.9%	1724 г
Сера, S	253.69 мг	1000 мг	25.4%	8.1%	394 г
Фосфор, P	186.2 мг	800 мг	23.3%	7.4%	430 г
Хлор, Cl	0.7 мг	2300 мг			328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.6 мкг	~
Бор, B	4.6 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	3.164 мг	18 мг	17.6%	5.6%	569 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.142 мкг	10 мкг	1.4%	0.4%	7042 г
Литий, Li	0.011 мкг	~
Марганец, Mn	0.0602 мг	2 мг	3%	1%	3322 г
Медь, Cu	137.99 мкг	1000 мкг	13.8%	4.4%	725 г
Молибден, Mo	0.096 мкг	70 мкг	0.1%		72917 г
Никель, Ni	0.131 мкг	~
Рубидий, Rb	10.9 мкг	~
Селен, Se	13.075 мкг	55 мкг	23.8%	7.6%	421 г
Фтор, F	0.72 мкг	4000 мкг			555556 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	25000 г
Цинк, Zn	2.6841 мг	12 мг	22.4%	7.2%	447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.103 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аргинин*	1.722 г	~
Валин	0.911 г	~
Гистидин*	0.814 г	~
Изолейцин	0.831 г	~
Лейцин	2.117 г	~
Лизин	2.333 г	~
Метионин	0.607 г	~
Треонин	1.097 г	~
Триптофан	0.447 г	~
Фенилаланин	0.999 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аланин	1.574 г	~
Аспарагиновая кислота	2.462 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	1.073 г	~
Глутаминовая кислота	4.002 г	~
Пролин	1.083 г	~
Серин	1.096 г	~
Тирозин	0.901 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.218 г	от 0.9 до 3.7 г	24.2%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.505 г	от 4.7 до 16.8 г	53.3%	17%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	8.117 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.045 г	~
14:0 Миристиновая	0.297 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.898 г	~
18:0 Стеариновая	2.798 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.142 г	min 16.8 г	60.4%	19.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.775 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	9.198 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.031 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.168 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.73 г	от 11.2 до 20.6 г	24.4%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.392 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.008 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.218 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.12 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Тушенка лось 23-11-05 составляет 313,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	313.2 кКал	-%
	Белки	25.5 г	-%
	Жиры	22.4 г	-%
	Углеводы	0.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	49.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА ЛОСЬ 23-11-05

Тушенка лось 23-11-05 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,4 %, фосфором - 23,3 %, железом - 17,6 %, медью - 13,8 %, селеном - 23,8 %, цинком - 22,4 %

Чем полезен Тушенка лось 23-11-05

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушенка лось 23-11-05, калорийность 313,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенка лось 23-11-05, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе