Рецепт Онигири 06.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Онигири 06.11

Тунец Кусочками в Масле [Ультрамарин] 131 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 10 г
Майонез Провансаль Organic [Mr. Ricco] 10 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 491 г
Рисовый уксус 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири 06.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.7 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 4.1% 497 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 1.8% 1143 г
Углеводы 95.3 г 219 г 43.5% 9% 230 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4% 513 г
Вода 40.9 г 2273 г 1.8% 0.4% 5557 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 0.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 103.31 мг 500 мг 20.7% 4.3% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 1.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 1.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 3.559 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 11239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 0.7% 2830 г
Витамин Н, биотин 4.495 мкг 50 мкг 9% 1.9% 1112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.415 мг 20 мг 22.1% 4.6% 453 г
Ниацин 1.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.66 мг 2500 мг 3.9% 0.8% 2560 г
Кальций, Ca 2.46 мг 1000 мг 0.2% 40650 г
Кремний, Si 88.3 мг 30 мг 294.3% 60.6% 34 г
Магний, Mg 47.49 мг 400 мг 11.9% 2.5% 842 г
Натрий, Na 7.06 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18414 г
Сера, S 59.08 мг 1000 мг 5.9% 1.2% 1693 г
Фосфор, P 148.5 мг 800 мг 18.6% 3.8% 539 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 805.3 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 132.45 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 1.4% 1431 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12097 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 2.6% 795 г
Литий, Li 4.415 мкг ~
Марганец, Mn 1.1038 мг 2 мг 55.2% 11.4% 181 г
Медь, Cu 320.42 мкг 1000 мкг 32% 6.6% 312 г
Молибден, Mo 3.002 мкг 70 мкг 4.3% 0.9% 2332 г
Никель, Ni 2.384 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 17.459 мкг 55 мкг 31.7% 6.5% 315 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Титан, Ti 17.66 мкг ~
Фтор, F 44.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9060 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3333 г
Цинк, Zn 1.8195 мг 12 мг 15.2% 3.1% 660 г
Цирконий, Zr 7.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 90.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.562 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.441 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.605 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность Онигири 06.11 составляет 485,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 485.7 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 95.3 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 40.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОНИГИРИ 06.11

Онигири 06.11 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,7 %, витамином PP - 22,1 %, кремнием - 294,3 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 55,2 %, медью - 32 %, селеном - 31,7 %, цинком - 15,2 %

Чем полезен Онигири 06.11

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Онигири 06.11, калорийность 485,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Онигири 06.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги