Рецепт Фасоль в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль в томатном соусе

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 110 г
Томатный соус, консервированный 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8% 1689 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.7% 2047 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 22.4% 606 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.8% 2856 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.1% 4274 г
бета Криптоксантин 1.35 мкг ~
Ликопин 6252.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.8% 3600 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 6.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 39.8 мкг 400 мкг 10% 13.6% 1005 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.083 мг 15 мг 7.2% 9.8% 1385 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5081 мг 20 мг 2.5% 3.4% 3936 г
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.35 мг 2500 мг 15.3% 20.8% 652 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 6.3% 2153 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 11.8% 1149 г
Натрий, Na 400.3 мг 1300 мг 30.8% 41.9% 325 г
Сера, S 45.33 мг 1000 мг 4.5% 6.1% 2206 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 10.6% 1286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.077 мг 18 мг 11.5% 15.6% 867 г
Марганец, Mn 0.3341 мг 2 мг 16.7% 22.7% 599 г
Медь, Cu 179.35 мкг 1000 мкг 17.9% 24.4% 558 г
Селен, Se 1.15 мкг 55 мкг 2.1% 2.9% 4783 г
Фтор, F 15.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25461 г
Цинк, Zn 0.715 мг 12 мг 6% 8.2% 1678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томатном соусе составляет 73,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (147 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фасоль в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,3 %, железом - 11,5 %, марганцем - 16,7 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Фасоль в томатном соусе

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль в томатном соусе, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты