Рецепт Курица в йогурт легкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в йогурт легкая

Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь (Жарка) 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Йогурт Греческий Натуральный Обезжиренный [Натуральное Хозяйство] 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в йогурт легкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 23.4% 409 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.1% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.8 мкг 900 мкг 48.3% 46.2% 207 г
бета Каротин 2.596 мг 5 мг 51.9% 49.7% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин В4, холин 26.74 мг 500 мг 5.3% 5.1% 1870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 18.5% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.435 мг 2 мг 21.8% 20.9% 460 г
Витамин В9, фолаты 3.851 мкг 400 мкг 1% 1% 10387 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.9336 мг 20 мг 24.7% 23.6% 405 г
Ниацин 6.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.67 мг 2500 мг 9.4% 9% 1061 г
Кальций, Ca 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6807 г
Кремний, Si 6.16 мг 30 мг 20.5% 19.6% 487 г
Магний, Mg 59.25 мг 400 мг 14.8% 14.2% 675 г
Натрий, Na 38.21 мг 1300 мг 2.9% 2.8% 3402 г
Сера, S 161.81 мг 1000 мг 16.2% 15.5% 618 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 13.9% 688 г
Хлор, Cl 60.04 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.8 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 22.61 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 6.2% 1549 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Кобальт, Co 6.849 мкг 10 мкг 68.5% 65.6% 146 г
Литий, Li 1.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2584 г
Медь, Cu 84.85 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1179 г
Молибден, Mo 10.596 мкг 70 мкг 15.1% 14.4% 661 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 12.266 мкг 55 мкг 22.3% 21.3% 448 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 86.6 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4619 г
Хром, Cr 14.57 мкг 50 мкг 29.1% 27.8% 343 г
Цинк, Zn 1.0803 мг 12 мг 9% 8.6% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 1.351 г ~
Валин 0.952 г ~
Гистидин* 0.958 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.447 г ~
Лизин 1.924 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.636 г ~
Треонин 0.815 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.779 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.959 г ~
Аспарагиновая кислота 1.444 г ~
Гидроксипролин 0.151 г ~
Глицин 0.678 г ~
Глутаминовая кислота 2.137 г ~
Пролин 0.741 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.659 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица в йогурт легкая составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 416 гр (434.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.5 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ЙОГУРТ ЛЕГКАЯ

Курица в йогурт легкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,3 %, бэта-каротином - 51,9 %, витамином B5 - 19,3 %, витамином B6 - 21,8 %, витамином PP - 24,7 %, кремнием - 20,5 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 68,5 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 22,3 %, хромом - 29,1 %

Чем полезен Курица в йогурт легкая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в йогурт легкая, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в йогурт легкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы