Рецепт Ужин детокс 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин детокс 4

Палтус, атлантический и тихоокеанский, приготовленный на жару	120 г
Батат, картофель сладкий, запеченный в кожуре, с солью	120 г
Брокколи (Запекание)	120 г
Руккола	30 г
Свекла (Запекание)	50 г
Оливковое масло	5 г
Лимонный сок, необработанный	20 г
Запеченные яблоки с корицей	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин детокс 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.6 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1838 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	10.4%	1056 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	3.9%	2800 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	4.9%	2212 г
Углеводы (общие)	7.2 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	12.6%	870 г
Вода	78.2 г	2273 г	3.4%	3.7%	2907 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.9 мкг	900 мкг	2.4%	2.6%	4110 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	6.161 мкг	~
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	3.8%	2825 г
бета Криптоксантин	0.526 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	565.516 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	4.9%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	4.3%	2535 г
Витамин В4, холин	27.44 мг	500 мг	5.5%	6%	1822 г
Витамин В5, пантотеновая	0.488 мг	5 мг	9.8%	10.7%	1025 г
Витамин В6, пиридоксин	0.293 мг	2 мг	14.7%	16%	683 г
Витамин В9, фолаты	20.813 мкг	400 мкг	5.2%	5.7%	1922 г
Витамин В12, кобаламин	0.313 мкг	3 мкг	10.4%	11.4%	958 г
Витамин C, аскорбиновая	18.83 мг	90 мг	20.9%	22.8%	478 г
Витамин D, кальциферол	1.429 мкг	10 мкг	14.3%	15.6%	700 г
Витамин D3, холекальциферол	1.429 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.749 мг	15 мг	5%	5.5%	2003 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.054 мг	~
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Витамин К, филлохинон	30.2 мкг	120 мкг	25.2%	27.5%	397 г
Витамин РР, НЭ	2.6187 мг	20 мг	13.1%	14.3%	764 г
Ниацин	0.094 мг	~
Бетаин	8.56 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	434.31 мг	2500 мг	17.4%	19%	576 г
Кальций, Ca	42.02 мг	1000 мг	4.2%	4.6%	2380 г
Кремний, Si	23.504 мг	30 мг	78.3%	85.5%	128 г
Магний, Mg	25.99 мг	400 мг	6.5%	7.1%	1539 г
Натрий, Na	100.49 мг	1300 мг	7.7%	8.4%	1294 г
Сера, S	70.85 мг	1000 мг	7.1%	7.8%	1411 г
Фосфор, P	109.8 мг	800 мг	13.7%	15%	729 г
Хлор, Cl	4.74 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	48523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.7 мкг	~
Бор, B	118.6 мкг	~
Ванадий, V	7.07 мкг	~
Железо, Fe	1.126 мг	18 мг	6.3%	6.9%	1599 г
Йод, I	3.62 мкг	150 мкг	2.4%	2.6%	4144 г
Кобальт, Co	0.436 мкг	10 мкг	4.4%	4.8%	2294 г
Литий, Li	5.298 мкг	~
Марганец, Mn	0.2843 мг	2 мг	14.2%	15.5%	703 г
Медь, Cu	103.79 мкг	1000 мкг	10.4%	11.4%	963 г
Молибден, Mo	2.222 мкг	70 мкг	3.2%	3.5%	3150 г
Никель, Ni	6.853 мкг	~
Рубидий, Rb	54.1 мкг	~
Селен, Se	14.42 мкг	55 мкг	26.2%	28.6%	381 г
Стронций, Sr	0.74 мкг	~
Фтор, F	7.95 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	50314 г
Хром, Cr	2.76 мкг	50 мкг	5.5%	6%	1812 г
Цинк, Zn	0.3941 мг	12 мг	3.3%	3.6%	3045 г
Цирконий, Zr	0.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.031 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.8 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.457 г	~
Валин	0.391 г	~
Гистидин*	0.213 г	~
Изолейцин	0.336 г	~
Лейцин	0.584 г	~
Лизин	0.642 г	~
Метионин	0.207 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.332 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.311 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аланин	0.436 г	~
Аспарагиновая кислота	0.895 г	~
Глицин	0.352 г	~
Глутаминовая кислота	1.164 г	~
Пролин	0.275 г	~
Серин	0.325 г	~
Тирозин	0.243 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.127 г	от 0.9 до 3.7 г	14.1%	15.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.336 г	от 4.7 до 16.8 г	7.1%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.023 мг	~
бета Ситостерол	1.027 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.345 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.242 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.904 г	min 16.8 г	5.4%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.795 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.015 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.47 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.325 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.063 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.02 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.038 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ужин детокс 4 составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.6 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	78.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН ДЕТОКС 4

Ужин детокс 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 20,9 %, витамином D - 14,3 %, витамином K - 25,2 %, витамином PP - 13,1 %, калием - 17,4 %, кремнием - 78,3 %, фосфором - 13,7 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Ужин детокс 4

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ужин детокс 4, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин детокс 4, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Запеканка с тыквой без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе