Рецепт 8 ноября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 8 ноября

Кефир 1% жирности 300 г
Творог 2% жирности 60 г
Семена льна 3 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Кунжут 3 г
Тмин, семена 3 г
Семена Расторопши [Традиции Севера] 5 г
Грецкий орех 3 г
Фрукты на 8 ноября 312 г
Доп 8 ноября 731 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "8 ноября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.8% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.9% 4132 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.3% 1111 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 7.7% 2655 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 34.3% 593 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 36.7% 554 г
бета Криптоксантин 0.185 мкг ~
Ликопин 0.295 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 9.9% 2045 г
Витамин В4, холин 19.88 мг 500 мг 4% 8.1% 2515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 10.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 9.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.808 мкг 400 мкг 3% 6.1% 3388 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 16.8% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 23 мг 90 мг 25.6% 51.9% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9259 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.339 мкг 50 мкг 2.7% 5.5% 3734 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 11% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.2457 мг 20 мг 6.2% 12.6% 1606 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.27 мг 2500 мг 9.2% 18.7% 1090 г
Кальций, Ca 56.16 мг 1000 мг 5.6% 11.4% 1781 г
Кремний, Si 12.353 мг 30 мг 41.2% 83.6% 243 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 11.2% 1810 г
Натрий, Na 22.59 мг 1300 мг 1.7% 3.4% 5755 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 7.9% 2564 г
Фосфор, P 77.7 мг 800 мг 9.7% 19.7% 1030 г
Хлор, Cl 55.63 мг 2300 мг 2.4% 4.9% 4134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 7.9% 2564 г
Йод, I 14.13 мкг 150 мкг 9.4% 19.1% 1062 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 53.8% 377 г
Литий, Li 8.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 12.4% 1631 г
Медь, Cu 80.49 мкг 1000 мкг 8% 16.2% 1242 г
Молибден, Mo 6.979 мкг 70 мкг 10% 20.3% 1003 г
Никель, Ni 5.207 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 3.21 мкг 55 мкг 5.8% 11.8% 1713 г
Стронций, Sr 16.24 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 89.47 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4471 г
Хром, Cr 7.35 мкг 50 мкг 14.7% 29.8% 680 г
Цинк, Zn 0.4163 мг 12 мг 3.5% 7.1% 2883 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 45%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.213 мг ~
Кампестерол 0.095 мг ~
Стигмастерол 0.023 мг ~
бета Ситостерол 0.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность 8 ноября составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 8 НОЯБРЯ

8 ноября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 25,6 %, кремнием - 41,2 %, кобальтом - 26,5 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен 8 ноября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 8 ноября, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 8 ноября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы