Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Вода 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8% 1413 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.5% 1333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2918 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 8.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 2.3% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 6.3% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 3% 3722 г
Витамин Н, биотин 5.031 мкг 50 мкг 10.1% 11.4% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1572 мг 20 мг 5.8% 6.5% 1728 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.02 мг 2500 мг 3.3% 3.7% 3011 г
Кальций, Ca 16.48 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6068 г
Магний, Mg 33.21 мг 400 мг 8.3% 9.4% 1204 г
Натрий, Na 5.71 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22767 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4369 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 11.6% 970 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 5.6% 1985 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9934 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 14.2% 795 г
Марганец, Mn 0.9622 мг 2 мг 48.1% 54.3% 208 г
Медь, Cu 113.66 мкг 1000 мкг 11.4% 12.9% 880 г
Молибден, Mo 1.208 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5795 г
Селен, Se 7.27 мкг 55 мкг 13.2% 14.9% 757 г
Фтор, F 86.79 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4609 г
Цинк, Zn 0.7799 мг 12 мг 6.5% 7.3% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.574 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 13.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %, марганцем - 48,1 %, медью - 11,4 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги