Рецепт Хлеб гречка, киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб гречка, киноа

Киноа неприготовленное	75 г
Гречка Зеленая [Дивинка]	150 г
Вода	244 г
Уксус яблочный	10 г
Псиллиум [Кетоша]	2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	3 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%)	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб гречка, киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.4 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	988 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4.6%	1267 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	3.2%	1806 г
Углеводы	30.8 г	219 г	14.1%	8.3%	711 г
Углеводы (общие)	10 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.2%	1818 г
Вода	59.3 г	2273 г	2.6%	1.5%	3833 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.153 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.949 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.2%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	1.6%	3673 г
Витамин В4, холин	10.74 мг	500 мг	2.1%	1.2%	4655 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.4%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.075 мг	2 мг	3.8%	2.2%	2667 г
Витамин В9, фолаты	28.163 мкг	400 мкг	7%	4.1%	1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.876 мг	15 мг	5.8%	3.4%	1712 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.696 мг	~
дельта Токоферол	0.054 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.2327 мг	20 мг	1.2%	0.7%	8595 г
Бетаин	96.49 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	87.66 мг	2500 мг	3.5%	2.1%	2852 г
Кальций, Ca	9.58 мг	1000 мг	1%	0.6%	10438 г
Магний, Mg	30.75 мг	400 мг	7.7%	4.5%	1301 г
Натрий, Na	168.83 мг	1300 мг	13%	7.6%	770 г
Сера, S	22.11 мг	1000 мг	2.2%	1.3%	4523 г
Фосфор, P	70.1 мг	800 мг	8.8%	5.2%	1141 г
Хлор, Cl	0.7 мг	2300 мг			328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.705 мг	18 мг	3.9%	2.3%	2553 г
Марганец, Mn	0.3171 мг	2 мг	15.9%	9.3%	631 г
Медь, Cu	90.77 мкг	1000 мкг	9.1%	5.3%	1102 г
Молибден, Mo	0.797 мкг	70 мкг	1.1%	0.6%	8783 г
Селен, Se	1.304 мкг	55 мкг	2.4%	1.4%	4218 г
Фтор, F	49.8 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8032 г
Цинк, Zn	0.4753 мг	12 мг	4%	2.3%	2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.993 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.117 г	~
Метионин	0.047 г	~
Треонин	0.064 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.091 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.285 г	~
Пролин	0.118 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.041 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.944 г	от 4.7 до 16.8 г	20.1%	11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.224 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.232 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.158 г	~
18:0 Стеариновая	0.049 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.803 г	min 16.8 г	4.8%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.772 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.013 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.995 г	от 11.2 до 20.6 г	8.9%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.943 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Хлеб гречка, киноа составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.4 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	30.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	59.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ГРЕЧКА, КИНОА

Хлеб гречка, киноа богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,9 %

Чем полезен Хлеб гречка, киноа

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб гречка, киноа, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб гречка, киноа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе