Рецепт овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощи тушеные
| Лук репчатый (Припускание) | 88 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 71 г |
| Тыква (Припускание) | 53 г |
| Капуста брюссельская (Припускание) | 26 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 65 г |
| Кабачок (Припускание) | 35 г |
| Чеснок перо (Припускание) | 71 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.9 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.2% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 40.8% | 769 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 9.7% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 922.7 мкг | 900 мкг | 102.5% | 321.3% | 98 г |
| Ретинол | 0.457 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.309 мг | 5 мг | 66.2% | 207.5% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 13.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 12.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 9.27 мг | 500 мг | 1.9% | 6% | 5394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 23.8% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 23.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.659 мкг | 400 мкг | 3.9% | 12.2% | 2554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.3 мг | 90 мг | 18.1% | 56.7% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 7.8% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 0.736 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.7% | 6793 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 16.3% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8915 мг | 20 мг | 4.5% | 14.1% | 2243 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.78 мг | 2500 мг | 8.7% | 27.3% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.8% | 3584 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 17.2% | 1835 г |
| Натрий, Na | 8.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 14908 г |
| Сера, S | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4751 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 19.1% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 10.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 22727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.857 мг | 18 мг | 4.8% | 15% | 2100 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 48.9% | 643 г |
| Литий, Li | 1.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 16% | 1951 г |
| Медь, Cu | 63.69 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 20.1% | 1570 г |
| Никель, Ni | 0.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 37931 г |
| Фтор, F | 23.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 17249 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.4% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.3335 мг | 12 мг | 2.8% | 8.8% | 3598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.41 мг | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 31,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 71.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ
овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 102,5 %, бэта-каротином - 66,2 %, витамином C - 18,1 %, кобальтом - 15,6 %
Чем полезен овощи тушеные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- свекла с майонезом и чесноком
- орехи грецкие
- батончик мюсли lunch
- Курица в ананасах
- сырники
- Шаньга с картошкой
- Варенье из малины несладкое
- Грибной суп
- Сосиски индюк (РП)
- конфеты Get'it
- конфеты Race
- суперконтик
- килька в томатном соусе
- Салат с курицей, сельдереем и свежим огурцом
- молочное суфле
- салат из яйца, огурца, яблока и зелени, заправка сметаной
- пюре детское персик
- Витамин D от инсоляции 15 минут
- галушки
- Крем бонжур
- Хлеб "Край каравай" молочный
- суп с галушками
- желе с какакао
- плюшка сдобная московская
- Картофель мятый
- салат с яйцом
- свекольный салат с бананом
- овсяная каша с тыквой
- Салатик мой любимый
- Гречневые постные котлеты
- варенье из черной смородины
- какао золотой ярлык
- Каша пшеничная без масла
- полба
- Куриная грудка в сливках с овощами
- Cуп сырный Карат
- Салат Крабовый с кальмаром
- лечо консервы
- Рыбная запеканка из трески
- печеночная подлива
- Кальмары маринованные
- Печень жареная
- Хлеб Бурже
- корнишоны
- Сельдерей Стебель
- Сало с прослойкой жареное с луком
- салат "Грузди под шубой"
- Салат с курицей, морковью, сыром и гр. орехом
- конфета
- каша
- какао
- тефтели люсины
- салат из свежей капусты
- какаушко
- хлебцы Dr.Korner
- уха
- яблоко красное сезонное
- Шоколад темный, российский
- тефтели
- белковый батончик
- кекс столичный с изюмом
- пиво вятич 4,9%
- Протеин Multipower formula 80
- котлетки из куринного филе
- конфета марсианка
- Капучино без сахара
- даниссимо
- зразы картофельные постные с грибами
- каша кукурузная
- скубрия отв
- кофе латте макиато
- мамалыга с сыром
- Мультивитамины Natrol
- Домашнее гуакамоле
- мацун
- Ленивые голубчики 03/03
- Кускус с овощами
- Сыр конк
- тыквенные семена
- Творог Веселый молочник 0,2
- Каша овсяная Ясно солнышко
- кофе латте макиато
- блины на молоке
- коржик с творогом
- конфета марсианка
- подлив с морковью
- кукурузные лепешки
- кашка с отр
- Хлеб Дарницкий
- Салат овощной весенний
- мойва жареная
- Плетенка с кунжутом
- сып российский новый
- суп куринный
- Мацони
- блины с творогом
- желе Яблочное с бананом
- Овсяная каша
- салат витаминный с сельдереем
- Casserole Mix
Метки: Как приготовить овощи тушеные, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1493 кКал
Новые рецепты
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
215.9
23.5
12.8
0.1
6
Салат из овощей и семян с сыром
104
5.9
7.7
2.6
16
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Интересные блоги
