Рецепт САЛАТ ВИТАМННЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ВИТАМННЫЙ

Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 100 г
Свекла 100 г
Капуста пекинская 70 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 100 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ВИТАМННЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.1% 2452 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 16.5% 309 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.2% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.6% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 453.5 мкг 900 мкг 50.4% 25.8% 198 г
бета Каротин 2.729 мг 5 мг 54.6% 27.9% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 2 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.382 мкг 400 мкг 4.6% 2.4% 2176 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 5% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.907 мг 15 мг 12.7% 6.5% 787 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 4.1% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.5268 мг 20 мг 7.6% 3.9% 1310 г
Макроэлементы
Калий, K 215.64 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1159 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2655 г
Магний, Mg 22.1 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1810 г
Натрий, Na 406.81 мг 1300 мг 31.3% 16% 320 г
Сера, S 30.22 мг 1000 мг 3% 1.5% 3309 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 4.3% 1171 г
Хлор, Cl 26.63 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8637 г
Микроэлементы
Бор, B 130.3 мкг ~
Ванадий, V 37.98 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1835 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1% 4950 г
Кобальт, Co 1.461 мкг 10 мкг 14.6% 7.5% 684 г
Марганец, Mn 0.249 мг 2 мг 12.5% 6.4% 803 г
Медь, Cu 64.65 мкг 1000 мкг 6.5% 3.3% 1547 г
Молибден, Mo 6.742 мкг 70 мкг 9.6% 4.9% 1038 г
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47009 г
Фтор, F 20.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19666 г
Хром, Cr 5.39 мкг 50 мкг 10.8% 5.5% 928 г
Цинк, Zn 0.3171 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3784 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность САЛАТ ВИТАМННЫЙ составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМННЫЙ

САЛАТ ВИТАМННЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,4 %, бэта-каротином - 54,6 %, витамином E - 12,7 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен САЛАТ ВИТАМННЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ВИТАМННЫЙ, калорийность 195,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ВИТАМННЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги