Рецепт Омлет с колбасой молочной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с колбасой молочной

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 480 г
Яйцо куриное 243 г
Колбаса вареная молочная 89 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Оливковое масло AGROLIV 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой молочной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.8% 1169 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.8% 571 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.8% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 7.4% 1069 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.9% 896 г
Витамин В4, холин 85.89 мг 500 мг 17.2% 13.6% 582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 7.7% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.586 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8722 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 7% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 5.2% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин Н, биотин 7.654 мкг 50 мкг 15.3% 12.1% 653 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.552 мг 20 мг 7.8% 6.2% 1289 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.74 мг 2500 мг 4.9% 3.9% 2020 г
Кальций, Ca 89.22 мг 1000 мг 8.9% 7% 1121 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 2.3% 3416 г
Натрий, Na 526.91 мг 1300 мг 40.5% 32% 247 г
Сера, S 69.46 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1440 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 10.7% 739 г
Хлор, Cl 810.94 мг 2300 мг 35.3% 27.9% 284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 3.6% 2214 г
Йод, I 10.9 мкг 150 мкг 7.3% 5.8% 1376 г
Кобальт, Co 3.577 мкг 10 мкг 35.8% 28.3% 280 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Медь, Cu 34.01 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2940 г
Молибден, Mo 5.888 мкг 70 мкг 8.4% 6.6% 1189 г
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Селен, Se 9.431 мкг 55 мкг 17.1% 13.5% 583 г
Стронций, Sr 9.69 мкг ~
Фтор, F 27.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14652 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.5555 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.556 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.362 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.786 г min 16.8 г 22.5% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой молочной составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ МОЛОЧНОЙ

Омлет с колбасой молочной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 17,2 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 35,3 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Омлет с колбасой молочной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с колбасой молочной, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с колбасой молочной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы