Рецепт Салат с авокадо, черри и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо, черри и апельсином

Оливковое масло 9 г
Авокадо 136 г
Сельдерей корень сушеный 110 г
Руккола 20 г
Сок лимонный 5.9 г
Перец сладкий красный 92 г
Помидоры Черри [Экокультура] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо, черри и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.4% 2815 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9.9% 966 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.2% 2258 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 16.2% 588 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.9% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 6.7% 1438 г
альфа Каротин 6.012 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 7.7% 1229 г
бета Криптоксантин 7.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 198.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 1% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 8% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 7.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 26.745 мкг 400 мкг 6.7% 6.4% 1496 г
Витамин C, аскорбиновая 48.85 мг 90 мг 54.3% 51.6% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 5.4% 1763 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 8.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.9794 мг 20 мг 4.9% 4.7% 2042 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 723.49 мг 2500 мг 28.9% 27.5% 346 г
Кальций, Ca 120.5 мг 1000 мг 12.1% 11.5% 830 г
Кремний, Si 3.728 мг 30 мг 12.4% 11.8% 805 г
Магний, Mg 67.8 мг 400 мг 17% 16.2% 590 г
Натрий, Na 137.41 мг 1300 мг 10.6% 10.1% 946 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13089 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 7.7% 1233 г
Хлор, Cl 3.22 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 5.9% 1620 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.8% 1969 г
Литий, Li 14.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.0745 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2685 г
Медь, Cu 67.34 мкг 1000 мкг 6.7% 6.4% 1485 г
Молибден, Mo 0.847 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8264 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Фтор, F 2.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136054 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 2% 4758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.639 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.253 мг ~
Стигмастерол 0.501 мг ~
бета Ситостерол 20.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.802 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.566 г min 16.8 г 21.2% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо, черри и апельсином составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО, ЧЕРРИ И АПЕЛЬСИНОМ

Салат с авокадо, черри и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,3 %, калием - 28,9 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 12,4 %, магнием - 17 %

Чем полезен Салат с авокадо, черри и апельсином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, черри и апельсином, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, черри и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги