Рецепт FOOD Творог 2% со сметаной дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты FOOD Творог 2% со сметаной дом

Сметана 15% жирности 200 г
Творог 2% жирности 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "FOOD Творог 2% со сметаной дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.3 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1323 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 15.7% 500 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 3.2% 2439 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 9.1% 865 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 7% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.8% 1351 г
Витамин В9, фолаты 31.667 мкг 400 мкг 7.9% 6.2% 1263 г
Витамин В12, кобаламин 1.064 мкг 3 мкг 35.5% 27.9% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 6.428 мкг 50 мкг 12.9% 10.1% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9111 мг 20 мг 14.6% 11.5% 687 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.56 мг 2500 мг 3.5% 2.7% 2823 г
Кальций, Ca 111.11 мг 1000 мг 11.1% 8.7% 900 г
Магний, Mg 19.83 мг 400 мг 5% 3.9% 2017 г
Натрий, Na 36.39 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3572 г
Сера, S 151.67 мг 1000 мг 15.2% 11.9% 659 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 14.5% 545 г
Хлор, Cl 104.17 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6618 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4.7% 1667 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 12% 654 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 49.44 мкг 1000 мкг 4.9% 3.8% 2023 г
Молибден, Mo 6.95 мкг 70 мкг 9.9% 7.8% 1007 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 21.778 мкг 55 мкг 39.6% 31.1% 253 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 27.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14373 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.3462 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3466 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%

Энергетическая ценность FOOD Творог 2% со сметаной дом составляет 127,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.3 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства FOOD ТВОРОГ 2% СО СМЕТАНОЙ ДОМ

FOOD Творог 2% со сметаной дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 15,3 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен FOOD Творог 2% со сметаной дом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить FOOD Творог 2% со сметаной дом, калорийность 127,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления FOOD Творог 2% со сметаной дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты