Рецепт Творожные мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные мюсли

Творог 9% жирности 100 г
Черника 10 г
Льняное масло холодного отжима 20 г
Лен 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.4% 510 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 14.5% 226 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.5% 6636 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 6.2% 526 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.8% 4380 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 1.3% 2439 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 5.4% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 3.7% 887 г
Витамин В4, холин 42.05 мг 500 мг 8.4% 2.8% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 35.333 мкг 400 мкг 8.8% 2.9% 1132 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 7.3% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4532 г
бета Токоферол 0.073 мг ~
гамма Токоферол 3.835 мг ~
дельта Токоферол 0.22 мг ~
Витамин Н, биотин 3.553 мкг 50 мкг 7.1% 2.3% 1407 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 3.0373 мг 20 мг 15.2% 5% 658 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.47 мг 2500 мг 7.5% 2.5% 1341 г
Кальций, Ca 144.53 мг 1000 мг 14.5% 4.8% 692 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 1.6% 2045 г
Магний, Mg 68 мг 400 мг 17% 5.6% 588 г
Натрий, Na 31.73 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4097 г
Сера, S 120.49 мг 1000 мг 12% 3.9% 830 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 9.6% 343 г
Хлор, Cl 101.85 мг 2300 мг 4.4% 1.4% 2258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 2% 1671 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2229 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 2.4% 1376 г
Литий, Li 0.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.3587 мг 2 мг 17.9% 5.9% 558 г
Медь, Cu 215.8 мкг 1000 мкг 21.6% 7.1% 463 г
Молибден, Mo 5.293 мкг 70 мкг 7.6% 2.5% 1323 г
Никель, Ni 0.027 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 23.393 мкг 55 мкг 42.5% 13.9% 235 г
Стронций, Sr 11.56 мкг ~
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15232 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 0.8613 мг 12 мг 7.2% 2.4% 1393 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.17 г от 0.9 до 3.7 г 193.8% 63.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.207 г от 4.7 до 16.8 г 47% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Кампестерол 13.067 мг ~
Стигмастерол 4 мг ~
бета Ситостерол 27.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.153 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.218 г min 16.8 г 25.1% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.438 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.39 г от 11.2 до 20.6 г 83.8% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.91 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.899 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 7.116 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Творожные мюсли составляет 304,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (457.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 304.7 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ МЮСЛИ

Творожные мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,4 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином PP - 15,2 %, кальцием - 14,5 %, магнием - 17 %, фосфором - 29,2 %, марганцем - 17,9 %, медью - 21,6 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Творожные мюсли

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные мюсли, калорийность 304,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы