Рецепт Банница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банница

Шпинат (Запекание)	20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	22 г
Лаваш	37 г
Подсолнечное масло	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	347 ккал	1684 ккал	20.6%	5.9%	485 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	4.4%	661 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	11.3%	255 г
Углеводы	25.1 г	219 г	11.5%	3.3%	873 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.4%	6667 г
Вода	39.6 г	2273 г	1.7%	0.5%	5740 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	232 мкг	900 мкг	25.8%	7.4%	388 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	1.03 мг	5 мг	20.6%	5.9%	485 г
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.5%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	2.3%	1250 г
Витамин В4, холин	7.79 мг	500 мг	1.6%	0.5%	6418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	0.7%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.046 мг	2 мг	2.3%	0.7%	4348 г
Витамин В9, фолаты	12.024 мкг	400 мкг	3%	0.9%	3327 г
Витамин В12, кобаламин	0.299 мкг	3 мкг	10%	2.9%	1003 г
Витамин C, аскорбиновая	5.42 мг	90 мг	6%	1.7%	1661 г
Витамин D, кальциферол	0.232 мкг	10 мкг	2.3%	0.7%	4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.908 мг	15 мг	46.1%	13.3%	217 г
Витамин Н, биотин	0.624 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8013 г
Витамин К, филлохинон	101.4 мкг	120 мкг	84.5%	24.4%	118 г
Витамин РР, НЭ	2.0095 мг	20 мг	10%	2.9%	995 г
Ниацин	0.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.83 мг	2500 мг	7.3%	2.1%	1367 г
Кальций, Ca	286.38 мг	1000 мг	28.6%	8.2%	349 г
Кремний, Si	10.483 мг	30 мг	34.9%	10.1%	286 г
Магний, Mg	31.39 мг	400 мг	7.8%	2.2%	1274 г
Натрий, Na	293.18 мг	1300 мг	22.6%	6.5%	443 г
Сера, S	75.15 мг	1000 мг	7.5%	2.2%	1331 г
Фосфор, P	174 мг	800 мг	21.8%	6.3%	460 г
Хлор, Cl	453.41 мг	2300 мг	19.7%	5.7%	507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.3 мкг	~
Бор, B	7.6 мкг	~
Ванадий, V	1.62 мкг	~
Железо, Fe	2.95 мг	18 мг	16.4%	4.7%	610 г
Йод, I	2.69 мкг	150 мкг	1.8%	0.5%	5576 г
Кобальт, Co	0.328 мкг	10 мкг	3.3%	1%	3049 г
Литий, Li	0.143 мкг	~
Марганец, Mn	0.2099 мг	2 мг	10.5%	3%	953 г
Медь, Cu	26.36 мкг	1000 мкг	2.6%	0.7%	3794 г
Молибден, Mo	1.065 мкг	70 мкг	1.5%	0.4%	6573 г
Никель, Ni	0.287 мкг	~
Рубидий, Rb	3.8 мкг	~
Селен, Se	4.007 мкг	55 мкг	7.3%	2.1%	1373 г
Стронций, Sr	13.72 мкг	~
Фтор, F	9.13 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	43812 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	0.3%	8772 г
Цинк, Zn	1.4233 мг	12 мг	11.9%	3.4%	843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.866 г	~
Аргинин*	0.259 г	~
Валин	0.443 г	~
Гистидин*	0.195 г	~
Изолейцин	0.332 г	~
Лейцин	0.638 г	~
Лизин	0.451 г	~
Метионин	0.155 г	~
Метионин + Цистеин	0.219 г	~
Треонин	0.275 г	~
Триптофан	0.193 г	~
Фенилаланин	0.38 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.765 г	~
Заменимые аминокислоты	4.28 г	~
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.463 г	~
Глицин	0.159 г	~
Глутаминовая кислота	1.43 г	~
Пролин	0.738 г	~
Серин	0.36 г	~
Тирозин	0.386 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	8.729 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.95 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	28.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.642 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.102 г	~
10:0 Каприновая	0.283 г	~
12:0 Лауриновая	0.335 г	~
14:0 Миристиновая	0.875 г	~
15:0 Пентадекановая	0.102 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.711 г	~
17:0 Маргариновая	0.026 г	~
18:0 Стеариновая	0.997 г	~
20:0 Арахиновая	0.069 г	~
22:0 Бегеновая	0.1 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.071 г	min 16.8 г	30.2%	8.7%
14:1 Миристолеиновая	0.128 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.181 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.748 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.466 г	от 11.2 до 20.6 г	84.5%	24.4%
18:2 Линолевая (ud)	8.724 г	~

Энергетическая ценность Банница составляет 347 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	347 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	22 г	-%
	Углеводы	25.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	39.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАННИЦА

Банница богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином E - 46,1 %, витамином K - 84,5 %, кальцием - 28,6 %, кремнием - 34,9 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 19,7 %, железом - 16,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Банница

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банница, калорийность 347 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банница, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Алла

2024-06-01

Калорийность: 1709 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-06-02

Калорийность: 1964 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка запеченная с тыквой

Котлеты из капусты и риса

Цветная капуста в яйце с помидором и сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе