Рецепт Овсяноблин с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с отрубями

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 236 г
Яйцо куриное (Запекание) 63 г
Соль поваренная пищевая 0.8 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.9 г
Отруби Ржаные Диетические [Дивинка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.1% 844 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.3% 824 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.7% 1288 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 4.7% 1282 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7.4% 811 г
Витамин В4, холин 83.67 мг 500 мг 16.7% 10.1% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 7.9% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.084 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6575 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3432 г
Витамин Н, биотин 11.107 мкг 50 мкг 22.2% 13.4% 450 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.3164 мг 20 мг 11.6% 7% 863 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.15 мг 2500 мг 9.9% 6% 1007 г
Кальций, Ca 137.57 мг 1000 мг 13.8% 8.3% 727 г
Магний, Mg 38.17 мг 400 мг 9.5% 5.7% 1048 г
Натрий, Na 195.67 мг 1300 мг 15.1% 9.1% 664 г
Сера, S 82.44 мг 1000 мг 8.2% 5% 1213 г
Фосфор, P 205.3 мг 800 мг 25.7% 15.5% 390 г
Хлор, Cl 315.42 мг 2300 мг 13.7% 8.3% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Железо, Fe 1.391 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1294 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 3.6% 1701 г
Кобальт, Co 4.121 мкг 10 мкг 41.2% 24.9% 243 г
Марганец, Mn 0.716 мг 2 мг 35.8% 21.6% 279 г
Медь, Cu 115.43 мкг 1000 мкг 11.5% 7% 866 г
Молибден, Mo 6.035 мкг 70 мкг 8.6% 5.2% 1160 г
Олово, Sn 12.75 мкг ~
Селен, Se 12.231 мкг 55 мкг 22.2% 13.4% 450 г
Стронций, Sr 14.45 мкг ~
Фтор, F 38.56 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10373 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1873 г
Цинк, Zn 1.19 мг 12 мг 9.9% 6% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.746 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.37 г min 16.8 г 14.1% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с отрубями составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ОТРУБЯМИ

Овсяноблин с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 22,2 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 41,2 %, марганцем - 35,8 %, медью - 11,5 %, селеном - 22,2 %

Чем полезен Овсяноблин с отрубями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с отрубями, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы