Рецепт Лещ запечённый с луком Свой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лещ запечённый с луком Свой

Лещ (Запекание)	1600 г
Лук репчатый (Запекание)	426 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Подсолнечное масло	30 г
Майонез салатный 40%	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ запечённый с луком Свой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.4 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1291 г
Белки	16.3 г	76 г	21.4%	16.4%	466 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	9.2%	836 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.7%	10950 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	3.1%	2500 г
Вода	73.5 г	2273 г	3.2%	2.5%	3093 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.5 мкг	900 мкг	2.9%	2.2%	3396 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	0.008 мкг	~
бета Криптоксантин	0.016 мкг	~
Ликопин	0.013 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.288 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	5.6%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	3.8%	2022 г
Витамин В4, холин	1.44 мг	500 мг	0.3%	0.2%	34722 г
Витамин В5, пантотеновая	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.3%	23810 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.9%	8333 г
Витамин В9, фолаты	1.178 мкг	400 мкг	0.3%	0.2%	33956 г
Витамин C, аскорбиновая	1.74 мг	90 мг	1.9%	1.5%	5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.788 мг	15 мг	11.9%	9.1%	839 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.224 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22321 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	5.5185 мг	20 мг	27.6%	21.2%	362 г
Ниацин	2.661 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.4 мг	2500 мг	11.2%	8.6%	892 г
Кальций, Ca	33.2 мг	1000 мг	3.3%	2.5%	3012 г
Кремний, Si	1.162 мг	30 мг	3.9%	3%	2582 г
Магний, Mg	31.75 мг	400 мг	7.9%	6.1%	1260 г
Натрий, Na	133.56 мг	1300 мг	10.3%	7.9%	973 г
Сера, S	176.16 мг	1000 мг	17.6%	13.5%	568 г
Фосфор, P	230 мг	800 мг	28.8%	22.1%	348 г
Хлор, Cl	119.56 мг	2300 мг	5.2%	4%	1924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92.9 мкг	~
Бор, B	46.5 мкг	~
Железо, Fe	0.475 мг	18 мг	2.6%	2%	3789 г
Йод, I	0.58 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25862 г
Кобальт, Co	1.19 мкг	10 мкг	11.9%	9.1%	840 г
Марганец, Mn	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.4%	3226 г
Медь, Cu	22.07 мкг	1000 мкг	2.2%	1.7%	4531 г
Молибден, Mo	0.209 мкг	70 мкг	0.3%	0.2%	33493 г
Никель, Ni	0.697 мкг	~
Рубидий, Rb	110.6 мкг	~
Селен, Se	0.122 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	45082 г
Фтор, F	7.23 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	55325 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.7%	10870 г
Цинк, Zn	0.209 мг	12 мг	1.7%	1.3%	5742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аргинин*	0.043 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.014 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.179 г	~
Аланин	0.016 г	~
Аспарагиновая кислота	0.02 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.06 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.008 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.254 г	от 0.9 до 3.7 г	28.2%	21.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.358 г	от 4.7 до 16.8 г	28.9%	22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	49.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.058 мг	~
бета Ситостерол	3.805 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.038 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.142 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.747 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.21 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.241 г	min 16.8 г	13.3%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.791 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.537 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.112 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.707 г	от 11.2 до 20.6 г	15.2%	11.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.3 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.112 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.071 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.081 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.03 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.071 г	~

Энергетическая ценность Лещ запечённый с луком Свой составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.4 кКал	-%
	Белки	16.3 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	73.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЛУКОМ СВОЙ

Лещ запечённый с луком Свой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, витамином PP - 27,6 %, калием - 11,2 %, фосфором - 28,8 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Лещ запечённый с луком Свой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лещ запечённый с луком Свой, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лещ запечённый с луком Свой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тыквенный пирог без корочки

Лучшие рационы

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе