Рецепт Щавелевый суп с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щавелевый суп с говядиной
| Вода водопроводная, городская | 1500 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 188 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 92 г |
| Щавель | 140 г |
| Картофель | 192 г |
| Яйцо куриное | 88 г |
| Приправа Универсальная 100 Блюд [Приправыч] | 25 г |
| Укроп | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп с говядиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.6% | 2235 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.2% | 2545 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.3% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 28.2% | 836 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 28.6% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 16.69 мг | 500 мг | 3.3% | 7.7% | 2996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 5.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 6.8% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.24 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 16.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 14.1% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.1% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 3.5% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 1.194 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.6% | 4188 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 7.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1499 мг | 20 мг | 5.7% | 13.4% | 1739 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.27 мг | 2500 мг | 4.7% | 11% | 2150 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7868 г |
| Кремний, Si | 4.9 мг | 30 мг | 16.3% | 38.3% | 612 г |
| Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 7.5% | 3094 г |
| Натрий, Na | 57.18 мг | 1300 мг | 4.4% | 10.3% | 2274 г |
| Сера, S | 28.81 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.8% | 3471 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 11.5% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 20.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 11286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 7.5% | 3103 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.5% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 35% | 670 г |
| Литий, Li | 7.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0545 мг | 2 мг | 2.7% | 6.3% | 3670 г |
| Медь, Cu | 46.62 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 11% | 2145 г |
| Молибден, Mo | 2.143 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.3% | 3266 г |
| Никель, Ni | 2.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.313 мкг | 55 мкг | 2.4% | 5.6% | 4189 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.27 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4% | 5946 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.3412 мг | 12 мг | 2.8% | 6.6% | 3517 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп с говядиной составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.6 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 91.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ
Щавелевый суп с говядиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,2 %, кремнием - 16,3 %, кобальтом - 14,9 %
Чем полезен Щавелевый суп с говядиной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш домашний по стандарту вкусвилл
- Творожный сыр
- Lussebullar
- Маринованная капуста
- Сыр Российский Киприно
- Шампиньоны жареные (п/ф)
- спаржевая фасоль
- Рисовая каша 19.11
- Сырники 21.10
- суп картофельный с клёцками и говядиной д/с
- Мороженое ЭСКИМО сливочно-ванильное с соусом "Мягкая карамель", с грецким орехом
- Бурый рис
- Фунзоза с куриным филе в соусе терияки
- Шашлык из курицы
- Говядина по Кремлёвски
- Каша из поленты
- Хебцы цельнозерновые
- Бананово-шоколадный торт
- Творог «Cream Nuvo” 5%
- шоколад горький "спартак" 72%
- шоколад горький "спартак" 72%
- шоколад горький 90%
- Гречневая каша моя домашняя
- Чизкейк с тыквой
- Курица с грибами
- Сырники с сыром и зеленым луком
- Каша с тыквой
- Каша с тыквой
- Пицца Мортаделла с песто
- Паста Карбонара
- Йогурт Eco-Greco 2%
- Чиабатта сырная [Перекресток]
- Греческий салат с соусом бальзамик
- нут
- нут
- Салат 19.11
- Сырники с малиновым вареньем
- Сырокопченая колбаса Сальчичон полусухая
- Рис бурый в варочных пакетах
- Рис бурый Глобус отварной
- Салат Тбилиси
- Творожная запеканка
- Сыр "Natura" Сливочный лёгкий 16%
- Яблочные оладьи
- Печень куриная жареная с маслом
- Ветчина из индейки
- Сыр грювер
- Блины на молоке
- Йогурт черника
- Витамин Д
- Манная каша
- Батончик карамель
- Омлетик для Вока
- Фасолька 19
- Колбаса сыровяленая пармеджана
- джем клубничный
- Мороженное Маэстро шоколадное
- Котлеты из хека 19.11.2023
- Печенье 19.11.23
- mayonnaise 0 fat
- Макароны с сыром и маслом и фаршеи
- Омлет скрембл
- Крем суп с брокколи
- Спинки гриль авоська
- Запеканка из цветной капусты с яйцом
- Куриные сосиски
- Салат "Норвежский" (19.11.23)
- Колбаса вареная классическая
- Салат с креветками
- Паприкаш
- хлебец круглый воздушный
- Белок Eiklarpulver
- Сыр российский
- Кана овсяная
- Коса вишня-абрикос
- Пинца с страчателлой и томатами
- Паштет из куриной печени
- Шоколад Schogetten Шоколадный крем брауни
- Каша пшенная с тыквой
- Шампиньоны жареные
- Плов из гречки
- Соус кавказский особо острый
- Нутовый хлеб из цельного нута
- Нутовый хлеб из цельного нута
- Карамель
- Халва арахисовая Liberty Orchards
- Шампиньоны и спаржа
- Pirog kraftiar empanadas z tunzom
- Торт из печенья (19.11.23)
- Круасан с малиной
- Пюре из цветной капусты
- Nestle Maxibon
- Протеиновая печенька в шоколаде
- Tistechko pianii bob
- Сырники 2 шт
- Хлеб
- Попкорн
- Киш с форелью и брокколи
- Топлёное Лакомство Простоквашино
- Фасольник
Метки: Как приготовить Щавелевый суп с говядиной, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
