Рецепт Желе сливки -творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе сливки -творог

Сливки 20% жирности, пастеризованные 330 г
Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] 230 г
Йогурт Греческий 4% [Избенка] 250 г
Желатин пищевой 15 г
Какао-порошок 64 г
Эритрит [Fit Parad] 70 г
Сахар песок 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе сливки -творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.1 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.5% 962 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.2% 651 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.3% 3129 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.3% 870 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 4.3% 1701 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 2.2% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.35 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7477 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 3.5% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 1.319 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3791 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8495 мг 20 мг 4.2% 3% 2354 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.55 мг 2500 мг 5.3% 3.8% 1886 г
Кальций, Ca 47.15 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2121 г
Магний, Mg 31.01 мг 400 мг 7.8% 5.6% 1290 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 0.7% 10334 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7485 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 6% 1208 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.515 мг 18 мг 8.4% 6.1% 1188 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5051 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Марганец, Mn 0.2982 мг 2 мг 14.9% 10.8% 671 г
Медь, Cu 321.36 мкг 1000 мкг 32.1% 23.2% 311 г
Молибден, Mo 5.229 мкг 70 мкг 7.5% 5.4% 1339 г
Олово, Sn 4.29 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18806 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.5397 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.552 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.499 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.227 г ~
6:0 Капроновая 0.135 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 1.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.001 г min 16.8 г 11.9% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Желе сливки -творог составляет 138,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ СЛИВКИ -ТВОРОГ

Желе сливки -творог богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,9 %, медью - 32,1 %

Чем полезен Желе сливки -творог

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе сливки -творог, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе сливки -творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты