Рецепт Запеченные кабачки с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные кабачки с овощами и курицей

Куриная грудка (филе) (Запекание) 189 г
Кабачок (Запекание) 477 г
Помидор (томат) 131 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Перец сладкий красный 100 г
Сыр моцарелла турецкая 30 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные кабачки с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.7 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2644 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.6% 1070 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5% 3111 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 10% 1552 г
альфа Каротин 15.421 мкг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 11.6% 1355 г
Ликопин 392.847 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В4, холин 25.67 мг 500 мг 5.1% 8% 1948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 14% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 23.1% 683 г
Витамин В9, фолаты 9.781 мкг 400 мкг 2.4% 3.8% 4090 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 36.18 мг 90 мг 40.2% 63.1% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4087 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12626 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.2164 мг 20 мг 11.1% 17.4% 902 г
Ниацин 2.675 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.32 мг 2500 мг 11.1% 17.4% 905 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4566 г
Кремний, Si 17.388 мг 30 мг 58% 91.1% 173 г
Магний, Mg 28.36 мг 400 мг 7.1% 11.1% 1410 г
Натрий, Na 16.87 мг 1300 мг 1.3% 2% 7706 г
Сера, S 60.38 мг 1000 мг 6% 9.4% 1656 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 11.8% 1342 г
Хлор, Cl 25.95 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 6.3% 2532 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10791 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 60% 262 г
Литий, Li 10.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 9.4% 1672 г
Медь, Cu 80.74 мкг 1000 мкг 8.1% 12.7% 1239 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 11.5% 1374 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 4.556 мкг 55 мкг 8.3% 13% 1207 г
Фтор, F 31.83 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12567 г
Хром, Cr 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 20.7% 760 г
Цинк, Zn 0.6005 мг 12 мг 5% 7.8% 1998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.098 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеченные кабачки с овощами и курицей составляет 63,7 кКал.

  • Порция = 215 гр (137 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Запеченные кабачки с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 40,2 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 58 %, кобальтом - 38,2 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Запеченные кабачки с овощами и курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные кабачки с овощами и курицей, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные кабачки с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы