Рецепт Фрикадельки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрикадельки с рисом

New Zealand Beef Mice 485 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 76 г
Лук репчатый 105 г
Чеснок 4 г
Яйцо куриное 59 г
Йогурт low fat 64 г
Оливковое масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрикадельки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.4 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 10.4% 376 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.9% 392 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.9% 793 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6210 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 1.9% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 1.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.454 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8981 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.5% 6912 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 1.838 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2720 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0995 мг 20 мг 5.5% 2.1% 1819 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.68 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3749 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 1% 3998 г
Кремний, Si 0.765 мг 30 мг 2.6% 1% 3922 г
Магний, Mg 15.88 мг 400 мг 4% 1.6% 2519 г
Натрий, Na 12.55 мг 1300 мг 1% 0.4% 10359 г
Сера, S 33.13 мг 1000 мг 3.3% 1.3% 3018 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 2.9% 1351 г
Хлор, Cl 17.07 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3734 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 6.4% 608 г
Литий, Li 0.017 мкг ~
Марганец, Mn 0.3513 мг 2 мг 17.6% 6.9% 569 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1877 г
Молибден, Mo 0.651 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Рубидий, Rb 71.8 мкг ~
Селен, Se 4.6 мкг 55 мкг 8.4% 3.3% 1196 г
Фтор, F 9.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42872 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.327 г от 4.7 до 16.8 г 7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.478 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.828 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фрикадельки с рисом составляет 256,4 кКал.

  • Порция = 64 гр (164.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.4 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКАДЕЛЬКИ С РИСОМ

Фрикадельки с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %, марганцем - 17,6 %

Чем полезен Фрикадельки с рисом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрикадельки с рисом, калорийность 256,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрикадельки с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы