Рецепт Фунчоза с криветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с криветками

Шпинат 30 г
Орегано, сушеный 4 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 20 г
Креветки Очищенные Сырые [Emborg] 200 г
Фунчоза [Сэн Сой] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с криветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9% 1070 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.7% 1266 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.1% 3101 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 9.6% 1009 г
альфа Каротин 0.144 мкг ~
бета Каротин 0.54 мг 5 мг 10.8% 10.5% 926 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 2.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.339 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3869 г
Витамин C, аскорбиновая 12.38 мг 90 мг 13.8% 13.4% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 3.4% 2846 г
гамма Токоферол 0.176 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10616 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 27% 358 г
Витамин РР, НЭ 0.3692 мг 20 мг 1.8% 1.7% 5417 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.02 мг 2500 мг 6.5% 6.3% 1543 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4266 г
Кремний, Si 5.119 мг 30 мг 17.1% 16.6% 586 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2833 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47970 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11261 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 2% 4706 г
Хлор, Cl 23.84 мг 2300 мг 1% 1% 9648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.8 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 7.3% 1332 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8876 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 23.5% 411 г
Литий, Li 10.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 7% 1395 г
Медь, Cu 48.05 мкг 1000 мкг 4.8% 4.7% 2081 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2492 г
Никель, Ni 4.877 мкг ~
Рубидий, Rb 73.4 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 22088 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37209 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2463 г
Цинк, Zn 0.151 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7947 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с криветками составляет 103,2 кКал.

  • Порция = 277 гр (285.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КРИВЕТКАМИ

Фунчоза с криветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, витамином K - 27,9 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Фунчоза с криветками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с криветками, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с криветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги