Рецепт Ленивые голубцы постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы постные

Капуста белокочанная (Тушение) 1000 г
Рис 225 г
Помидор (томат) 300 г
Морковь 150 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Лавровый лист 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.9% 2545 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6% 2959 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.6% 1000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 40.3% 437 г
альфа Каротин 19.714 мкг ~
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 45.4% 388 г
Ликопин 502.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.008 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3913 г
Витамин В4, холин 11.47 мг 500 мг 2.3% 4% 4359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.87 мкг 400 мкг 2.2% 3.9% 4510 г
Витамин C, аскорбиновая 15.81 мг 90 мг 17.6% 31% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6881 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25253 г
Витамин К, филлохинон 46.8 мкг 120 мкг 39% 68.7% 256 г
Витамин РР, НЭ 0.8063 мг 20 мг 4% 7% 2480 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.36 мг 2500 мг 9.5% 16.7% 1058 г
Кальций, Ca 39.05 мг 1000 мг 3.9% 6.9% 2561 г
Кремний, Si 37.459 мг 30 мг 124.9% 219.9% 80 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 7.6% 2317 г
Натрий, Na 171.04 мг 1300 мг 13.2% 23.2% 760 г
Сера, S 25.37 мг 1000 мг 2.5% 4.4% 3942 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 7.4% 2410 г
Хлор, Cl 276.17 мг 2300 мг 12% 21.1% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.3 мкг ~
Бор, B 141.4 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 6.5% 2711 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11364 г
Кобальт, Co 2.06 мкг 10 мкг 20.6% 36.3% 485 г
Литий, Li 0.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 19.2% 914 г
Медь, Cu 77.62 мкг 1000 мкг 7.8% 13.7% 1288 г
Молибден, Mo 8.301 мкг 70 мкг 11.9% 21% 843 г
Никель, Ni 9.369 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7152 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 26.66 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15004 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 11.6% 1520 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.366 мг ~
бета Ситостерол 1.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.036 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы постные составляет 56,8 кКал.

  • Порция = 256 гр (145.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ

Ленивые голубцы постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 39 %, кремнием - 124,9 %, хлором - 12 %, кобальтом - 20,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы постные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы постные, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы