Рецепт Мини пица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини пица

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 100 г
Колбаса вареная, молочная 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.4 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.6% 685 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 12.2% 256 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 3% 1058 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.6% 5178 г
Органические кислоты 20.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 3.9% 794 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.6% 1224 г
Витамин В4, холин 19.24 мг 500 мг 3.8% 1.2% 2599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.645 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 3.7% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.6% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.737 мг 15 мг 24.9% 7.8% 401 г
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4480 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.5365 мг 20 мг 17.7% 5.5% 566 г
Ниацин 1.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.79 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2053 г
Кальций, Ca 204.89 мг 1000 мг 20.5% 6.4% 488 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2715 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2262 г
Натрий, Na 416.68 мг 1300 мг 32.1% 10% 312 г
Сера, S 104 мг 1000 мг 10.4% 3.2% 962 г
Фосфор, P 177.7 мг 800 мг 22.2% 6.9% 450 г
Хлор, Cl 580.63 мг 2300 мг 25.2% 7.9% 396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1754 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2% 1582 г
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 2.8% 1107 г
Медь, Cu 42.79 мкг 1000 мкг 4.3% 1.3% 2337 г
Молибден, Mo 4.263 мкг 70 мкг 6.1% 1.9% 1642 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Селен, Se 4.737 мкг 55 мкг 8.6% 2.7% 1161 г
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.9868 мг 12 мг 8.2% 2.6% 1216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.802 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.548 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 2.996 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.906 г от 4.7 до 16.8 г 19.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.111 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.265 г ~
12:0 Лауриновая 0.244 г ~
14:0 Миристиновая 0.625 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.601 г min 16.8 г 27.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.859 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Мини пица составляет 320,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 21.9 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦА

Мини пица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином E - 24,9 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 22,2 %, хлором - 25,2 %

Чем полезен Мини пица

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини пица, калорийность 320,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини пица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги