Рецепт Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью

Горошек зелёный, замороженный 200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 90 г
Оливковое масло 10 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Жарка) 170 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Микрозелень Пшеница 5 г
Бульон куриный 400 г
Картофель (Жарка) 236 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Способ приготовления

Сотейник обязательно нужно брать с толстым дном. Для этого рецепта нужен готовый куриный бульон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.9% 1288 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9% 982 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.5% 2576 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 10.2% 871 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 3.922 мкг ~
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 15.5% 570 г
Лютеин + Зеаксантин 1577.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 6.6% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.9% 1513 г
Витамин В4, холин 32.2 мг 500 мг 6.4% 5.7% 1553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 29.207 мкг 400 мкг 7.3% 6.5% 1370 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 5.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 7.2% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.79 мг 15 мг 5.3% 4.7% 1899 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.159 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.022 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4892 г
Витамин К, филлохинон 39.8 мкг 120 мкг 33.2% 29.4% 302 г
Витамин РР, НЭ 2.2814 мг 20 мг 11.4% 10.1% 877 г
Ниацин 0.614 мг ~
Бетаин 10.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.23 мг 2500 мг 10.8% 9.6% 922 г
Кальций, Ca 49.01 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2040 г
Кремний, Si 9.544 мг 30 мг 31.8% 28.2% 314 г
Магний, Mg 26.96 мг 400 мг 6.7% 5.9% 1484 г
Натрий, Na 107.78 мг 1300 мг 8.3% 7.4% 1206 г
Сера, S 70.83 мг 1000 мг 7.1% 6.3% 1412 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 9.2% 958 г
Хлор, Cl 27.25 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 27.59 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 5.4% 1636 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 5.2% 1684 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 25.9% 343 г
Литий, Li 14.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1871 мг 2 мг 9.4% 8.3% 1069 г
Медь, Cu 214.59 мкг 1000 мкг 21.5% 19.1% 466 г
Молибден, Mo 3.563 мкг 70 мкг 5.1% 4.5% 1965 г
Никель, Ni 2.318 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 119.6 мкг ~
Селен, Se 5.663 мкг 55 мкг 10.3% 9.1% 971 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18877 г
Хром, Cr 8.32 мкг 50 мкг 16.6% 14.7% 601 г
Цинк, Zn 0.7584 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1582 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.303 г ~
Заменимые аминокислоты 0.674 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.629 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.612 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.47 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.157 г min 16.8 г 12.8% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью составляет 112,8 кКал.

  • Порция = 510 гр (575.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ГОРОШКА С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ

Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином K - 33,2 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 29,2 %, медью - 21,5 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из горошка с тигровыми креветками и микрозеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты