Рецепт Манник дом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник дом.

Кефир 2.5% 240 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Манная крупа (Запекание) 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Сахар песок 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник дом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.2 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.8% 1101 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 6.8% 444 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 6.5% 464 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 36.8 г 2273 г 1.6% 0.5% 6177 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 4% 764 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.7% 1748 г
Витамин В4, холин 51.73 мг 500 мг 10.3% 3.1% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 2.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.802 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6894 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 1.6% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Витамин Н, биотин 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 2.3% 1319 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6259 мг 20 мг 8.1% 2.5% 1230 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.97 мг 2500 мг 2.9% 0.9% 3426 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5283 г
Кремний, Si 1.853 мг 30 мг 6.2% 1.9% 1619 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Натрий, Na 26.24 мг 1300 мг 2% 0.6% 4954 г
Сера, S 57.16 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1749 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 2.6% 1182 г
Хлор, Cl 35.48 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.4 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 34.98 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 1.6% 1942 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4688 г
Кобальт, Co 7.347 мкг 10 мкг 73.5% 22.3% 136 г
Марганец, Mn 0.1824 мг 2 мг 9.1% 2.8% 1096 г
Медь, Cu 45.36 мкг 1000 мкг 4.5% 1.4% 2205 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 2.3% 1319 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 6.072 мкг 55 мкг 11% 3.3% 906 г
Титан, Ti 3.5 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22599 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.4438 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.454 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.78 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.433 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 0.28 г ~
14:0 Миристиновая 0.914 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.927 г min 16.8 г 23.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.402 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Манник дом. составляет 330,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 36.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ДОМ.

Манник дом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, кобальтом - 73,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Манник дом.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник дом., калорийность 330,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник дом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты