Рецепт Запеканка творжная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творжная с тыквой

Творог жирный 18,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар песок 100 г
Крупа манная 100 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 25 г
Тыква отварная по 1-210 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творжная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5.5% 784 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.4% 514 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.5% 952 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.8 мкг 900 мкг 14.4% 6.2% 693 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.2% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.6% 933 г
Витамин В4, холин 36.45 мг 500 мг 7.3% 3.2% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 20.807 мкг 400 мкг 5.2% 2.3% 1922 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 7.6% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин Н, биотин 3.549 мкг 50 мкг 7.1% 3.1% 1409 г
Витамин РР, НЭ 2.6561 мг 20 мг 13.3% 5.8% 753 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.76 мг 2500 мг 6% 2.6% 1658 г
Кальций, Ca 89.74 мг 1000 мг 9% 3.9% 1114 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 1% 4286 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Натрий, Na 97.43 мг 1300 мг 7.5% 3.2% 1334 г
Сера, S 92.66 мг 1000 мг 9.3% 4% 1079 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 7.5% 578 г
Хлор, Cl 85.93 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 12.55 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 1.7% 2497 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 15.2% 285 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3140 г
Медь, Cu 50.5 мкг 1000 мкг 5.1% 2.2% 1980 г
Молибден, Mo 5.575 мкг 70 мкг 8% 3.5% 1256 г
Никель, Ni 1.205 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 16.64 мкг 55 мкг 30.3% 13.1% 331 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18921 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.919 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.974 г ~
Заменимые аминокислоты 4.066 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.711 г ~
Пролин 0.793 г ~
Серин 0.505 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.396 г ~
6:0 Капроновая 0.221 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.256 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 1.437 г ~
15:0 Пентадекановая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 1.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.251 г min 16.8 г 19.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.23 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творжная с тыквой составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРЖНАЯ С ТЫКВОЙ

Запеканка творжная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Запеканка творжная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творжная с тыквой, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творжная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы