Рецепт Подливка «Школьная» (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка «Школьная» (копия)

Подсолнечное масло	20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива)	40 г
Томатная паста. Консервы	80 г
Сметана 20% жирности	40 г
Вода	500 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Лавровый лист	0.5 г

Способ приготовления

Все мы наверное помним подливку к котлеткам из детства, она готовилась и в школьной столовке и в детском садике)) Готовить ее очень просто: В кастрюле или сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему растительное, затем, помешивая венчиком - муку, томатную пасту, тщательно мешаем, чтобы умеренно кипело, затем сразу добавляем из чайника горячую воду, все специи, и в заключении - ложку сметаны. Все! Любимая с детства подливочка готова!)))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка «Школьная» (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70 ккал	1684 ккал	4.2%	6%	2406 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	2.4%	5846 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	10.7%	1333 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	4.3%	3369 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.9%	5000 г
Вода	86.3 г	2273 г	3.8%	5.4%	2634 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.7 мкг	900 мкг	5%	7.1%	2013 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.009 мкг	~
бета Каротин	0.214 мг	5 мг	4.3%	6.1%	2336 г
бета Криптоксантин	0.018 мкг	~
Ликопин	0.015 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.332 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	2.7%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.029 мг	1.8 мг	1.6%	2.3%	6207 г
Витамин В4, холин	10.31 мг	500 мг	2.1%	3%	4850 г
Витамин В5, пантотеновая	0.135 мг	5 мг	2.7%	3.9%	3704 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	6.3%	2273 г
Витамин В9, фолаты	4.774 мкг	400 мкг	1.2%	1.7%	8379 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	1.3%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	5.31 мг	90 мг	5.9%	8.4%	1695 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.515 мг	15 мг	10.1%	14.4%	990 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.876 мкг	50 мкг	1.8%	2.6%	5708 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	2%	7059 г
Витамин РР, НЭ	0.5081 мг	20 мг	2.5%	3.6%	3936 г
Ниацин	0.298 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.18 мг	2500 мг	4.7%	6.7%	2133 г
Кальций, Ca	14.25 мг	1000 мг	1.4%	2%	7018 г
Кремний, Si	0.232 мг	30 мг	0.8%	1.1%	12931 г
Магний, Mg	8.28 мг	400 мг	2.1%	3%	4831 г
Натрий, Na	174.44 мг	1300 мг	13.4%	19.1%	745 г
Сера, S	13.13 мг	1000 мг	1.3%	1.9%	7616 г
Фосфор, P	17 мг	800 мг	2.1%	3%	4706 г
Хлор, Cl	295.32 мг	2300 мг	12.8%	18.3%	779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.7 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	5.21 мкг	~
Железо, Fe	0.402 мг	18 мг	2.2%	3.1%	4478 г
Йод, I	1.65 мкг	150 мкг	1.1%	1.6%	9091 г
Кобальт, Co	3.1 мкг	10 мкг	31%	44.3%	323 г
Марганец, Mn	0.0741 мг	2 мг	3.7%	5.3%	2699 г
Медь, Cu	63.74 мкг	1000 мкг	6.4%	9.1%	1569 г
Молибден, Mo	6.177 мкг	70 мкг	8.8%	12.6%	1133 г
Никель, Ni	0.127 мкг	~
Олово, Sn	1.06 мкг	~
Селен, Se	0.971 мкг	55 мкг	1.8%	2.6%	5664 г
Стронций, Sr	0.99 мкг	~
Титан, Ti	0.64 мкг	~
Фтор, F	75.4 мкг	4000 мкг	1.9%	2.7%	5305 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.7%	20833 г
Цинк, Zn	0.1907 мг	12 мг	1.6%	2.3%	6293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.014 г	от 0.9 до 3.7 г	1.6%	2.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.835 г	от 4.7 до 16.8 г	39%	55.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.067 мг	~
бета Ситостерол	5.848 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.052 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.183 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.053 г	min 16.8 г	6.3%	9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.695 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.957 г	от 11.2 до 20.6 г	17.5%	25%
18:2 Линолевая (ud)	1.75 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Подливка «Школьная» (копия) составляет 70 кКал.

Порция = 68 гр (47.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	6.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	86.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА «ШКОЛЬНАЯ» (КОПИЯ)

Подливка «Школьная» (копия) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %, кобальтом - 31 %

Чем полезен Подливка «Школьная» (копия)

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Подливка «Школьная» (копия), калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка «Школьная» (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе