Рецепт Закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска

Авокадо 50 г
Йогурт греческий Teos 2% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.2% 2235 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 15.1% 479 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 18.8% 385 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
альфа Каротин 18.462 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
бета Криптоксантин 21.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 208.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4% 1800 г
Витамин В4, холин 10.92 мг 500 мг 2.2% 1.6% 4579 г
Витамин В5, пантотеновая 1.068 мг 5 мг 21.4% 15.5% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.1% 1010 г
Витамин В9, фолаты 62.308 мкг 400 мкг 15.6% 11.3% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 6.1% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.592 мг 15 мг 10.6% 7.7% 942 г
бета Токоферол 0.038 мг ~
гамма Токоферол 0.254 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 9.7% 741 г
Витамин РР, НЭ 1.3369 мг 20 мг 6.7% 4.8% 1496 г
Бетаин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.08 мг 2500 мг 14.9% 10.8% 670 г
Кальций, Ca 9.23 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10834 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 4% 1793 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24164 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6502 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 3.6% 2000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 4% 1832 г
Медь, Cu 146.15 мкг 1000 мкг 14.6% 10.5% 684 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74349 г
Цинк, Zn 0.4923 мг 12 мг 4.1% 3% 2438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.846 мг ~
Стигмастерол 1.538 мг ~
бета Ситостерол 58.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.538 г min 16.8 г 44.9% 32.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.537 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.397 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.085 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Закуска составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА

Закуска богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,4 %, витамином B9 - 15,6 %, витамином K - 13,5 %, калием - 14,9 %, медью - 14,6 %

Чем полезен Закуска

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы