Рецепт ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 600 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 350 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 350 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 350 г |
| Колбаса вареная, молочная | 350 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.3 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6% | 1246 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.8% | 636 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3015 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.3 мкг | 900 мкг | 40.5% | 30.4% | 247 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.313 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.845 мг | 5 мг | 36.9% | 27.7% | 271 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 198.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 71.07 мг | 500 мг | 14.2% | 10.7% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.5% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.504 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.5% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.48 мг | 90 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.2% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 5.7% | 1324 г |
| Витамин Н, биотин | 5.139 мкг | 50 мкг | 10.3% | 7.7% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8642 мг | 20 мг | 9.3% | 7% | 1073 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.12 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.2% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 28.7 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3484 г |
| Кремний, Si | 2.208 мг | 30 мг | 7.4% | 5.6% | 1359 г |
| Магний, Mg | 17.47 мг | 400 мг | 4.4% | 3.3% | 2290 г |
| Натрий, Na | 212.57 мг | 1300 мг | 16.4% | 12.3% | 612 г |
| Сера, S | 71.4 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.3% | 1401 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 9.2% | 812 г |
| Хлор, Cl | 40.44 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 5% | 1489 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 2.567 мкг | 10 мкг | 25.7% | 19.3% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.1% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 1.557 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.7% | 4496 г |
| Селен, Se | 8.509 мкг | 55 мкг | 15.5% | 11.6% | 646 г |
| Фтор, F | 21.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18349 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.443 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.261 г | от 0.9 до 3.7 г | 29% | 21.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.1% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.166 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.337 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.251 г | min 16.8 г | 19.4% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ составляет 133,3 кКал.
- Порция = 200 гр (266.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.1 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ
ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,5 %, бэта-каротином - 36,9 %, холином - 14,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 15,5 %
Чем полезен ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Копченая грудка
- Оладьи печен.
- Форель запечёная
- Запеканка из банана и творога
- Творожное печенье
- Блины-оладьи СМО
- Пшено с морепродуктами
- Свинина тушёная в томатном соусе
- Томатный суп с яйцом
- Суп из замож.овощей
- Оладья с ягодами
- Сыр лёгкий
- Суточная капуста
- Паровые булочки тыква курица
- Колбаски охотничьи Иней
- Hefeschnecken mit vanillepuding
- Dr.pepper strawberries
- Блины с творогом мои
- Вертуха греческая
- Запеканка из капусты с кур.филе
- Мороженое пломбир в апельсиновойтглазури Мирос
- Пломбир в апельсиновой глазури Мирос
- Йогурт натуральный
- Котлеты 03.12
- Фарш с тыквой
- наполеон 0 калорий
- Йогурт Viola Laplandia Крем-брюле 7%, 180 г
- Пп чизкейк
- Суп куриный с овощами (копия)
- Чикен премьер
- Картофель по-деревенски стандарт
- Финик между
- Тыквенный крем-суп
- Пирожок мак
- Мороженое сливочно-манговое
- Вишнево-сметанное суфле
- сосиски оригинальные
- Мини-маффины с начинкой "Варёная сгущенка"
- Булгур с грибами (красноголовики)
- Творог 5%
- Мясной хлеб
- Овощи маринованные онурцыг
- Капуста тушеная
- Мырхаллуми
- Голубцы в духовке
- Карбонара моя
- Сырные палочки с клюквенно-брусничным соусом
- Сыр халлуми
- Минтай жареный на подсолнечном масле
- Перловка с курицей
- Тирамису рулет
- Рассольник со свининой
- Котлеты индейка-свинина
- Пюре из тыквы
- Овсяноблин
- Яишница с беконом
- Пармезан
- Яблоко Хани Крисп
- Рулетики из салата Айсберг
- Селедка под шубой
- Бефстроганов из индейки с картофелем 250гр/уп.
- Сухари Zwieback
- Мясо по французски
- Рулетик с грибами
- Табуле с киноа для Ларисы23
- Большая порция Попкорн куриный с кисло-сладким и сырным соусами
- Говядина тушенная
- Финик с малиной
- ED Smart Classic «Вишневый брауни»
- Каша овсяная персик, абрикос, карамель. Makfa
- Салат сельдь под шубой Creative kitchen
- Пюре из нута
- Финик фундук
- Хлебцы Zwieback
- Финик кешью
- Очень ленивые голубцы
- Финик миндаль
- Мамины котлеты
- Финик с карамелью
- Кальмаровые треугольники
- Хлеб АРОМАТНЫЙ
- Сыр "Брест-Литовск", Финский
- Рулет куриный копчено-вареный «Ганна»
- Чай зеленый с жасмином
- напиток экспонента
- Батончик кешью и тыквенные семечки
- Краюшки ржано-пшеничные
- сыр королевский
- Рот фронт батончик с орехами
- МАРМЕЛАД жевательной смарт формула
- Рис с капустой
- Мимоза
- Салат с крабовым мясом
- Колбаса Деликатесная
- Котлеты из говядины, индейки и цукини
- мороженое cornetto малина (73 г)
- Колбаса вареная
- Запеканка из курицы и капусты моя
- Аджапсандал
- Говядина п/ф томлёный
Метки: Как приготовить ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОЛИВЬЕ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
