Рецепт Конфеты из хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из хурмы

Хурма 245 г
Шоколад горький 90 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 150 г
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из хурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.1% 1854 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.7% 589 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.7% 1203 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 6.3% 913 г
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 6.7% 847 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.5% 1622 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 1% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.48 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7299 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.3% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 4.7% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3817 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.675 мкг 50 мкг 7.4% 4.2% 1361 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6013 мг 20 мг 3% 1.7% 3326 г
Ниацин 0.26 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.88 мг 2500 мг 8.5% 4.8% 1174 г
Кальций, Ca 100.57 мг 1000 мг 10.1% 5.7% 994 г
Магний, Mg 55.7 мг 400 мг 13.9% 7.9% 718 г
Натрий, Na 25.04 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5192 г
Сера, S 30.47 мг 1000 мг 3% 1.7% 3282 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.6% 854 г
Хлор, Cl 11.56 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.7 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 2.265 мг 18 мг 12.6% 7.2% 795 г
Йод, I 29.4 мкг 150 мкг 19.6% 11.1% 510 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 10.1% 561 г
Литий, Li 13.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.1958 мг 2 мг 9.8% 5.6% 1021 г
Медь, Cu 66.37 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1507 г
Молибден, Mo 5.145 мкг 70 мкг 7.4% 4.2% 1361 г
Никель, Ni 6.321 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 3.526 мкг 55 мкг 6.4% 3.6% 1560 г
Стронций, Sr 19.6 мкг ~
Фтор, F 51.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7752 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 4.4% 1292 г
Цинк, Zn 0.2245 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5345 г
Цирконий, Zr 37.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.818 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.714 г ~
14:0 Миристиновая 0.347 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из хурмы составляет 176 кКал.

  • Порция = 56 гр (98.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ХУРМЫ

Конфеты из хурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,8 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 11,7 %, железом - 12,6 %, йодом - 19,6 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Конфеты из хурмы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из хурмы, калорийность 176 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из хурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты