Рецепт Пироги с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироги с капустой

Мука индийская	150 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сметана легкая	150 г
Майонез Нина	3 порция
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	10 г
Капуста тушеная с сельдереем	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироги с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	190.3 ккал	1684 ккал	11.3%	5.9%	885 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	4.1%	1288 г
Жиры	10.3 г	56 г	18.4%	9.7%	544 г
Углеводы	18.5 г	219 г	8.4%	4.4%	1184 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	8.4%	625 г
Вода	60.3 г	2273 г	2.7%	1.4%	3769 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	288.1 мкг	900 мкг	32%	16.8%	312 г
Ретинол	0.034 мг	~
альфа Каротин	0.161 мкг	~
бета Каротин	1.557 мг	5 мг	31.1%	16.3%	321 г
бета Криптоксантин	1.646 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.142 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	2.7%	1935 г
Витамин В4, холин	35.14 мг	500 мг	7%	3.7%	1423 г
Витамин В5, пантотеновая	0.241 мг	5 мг	4.8%	2.5%	2075 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	1.9%	2703 г
Витамин В9, фолаты	4.07 мкг	400 мкг	1%	0.5%	9828 г
Витамин В12, кобаламин	0.067 мкг	3 мкг	2.2%	1.2%	4478 г
Витамин C, аскорбиновая	10.95 мг	90 мг	12.2%	6.4%	822 г
Витамин D, кальциферол	0.271 мкг	10 мкг	2.7%	1.4%	3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.665 мг	15 мг	4.4%	2.3%	2256 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.834 мкг	50 мкг	5.7%	3%	1764 г
Витамин К, филлохинон	18.7 мкг	120 мкг	15.6%	8.2%	642 г
Витамин РР, НЭ	0.7878 мг	20 мг	3.9%	2%	2539 г
Ниацин	0.306 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.24 мг	2500 мг	6.4%	3.4%	1550 г
Кальций, Ca	134.42 мг	1000 мг	13.4%	7%	744 г
Кремний, Si	11.231 мг	30 мг	37.4%	19.7%	267 г
Магний, Mg	15.05 мг	400 мг	3.8%	2%	2658 г
Натрий, Na	180.34 мг	1300 мг	13.9%	7.3%	721 г
Сера, S	35.07 мг	1000 мг	3.5%	1.8%	2851 г
Фосфор, P	182 мг	800 мг	22.8%	12%	440 г
Хлор, Cl	86.66 мг	2300 мг	3.8%	2%	2654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	159.2 мкг	~
Бор, B	71.7 мкг	~
Ванадий, V	9.66 мкг	~
Железо, Fe	1.626 мг	18 мг	9%	4.7%	1107 г
Йод, I	3.34 мкг	150 мкг	2.2%	1.2%	4491 г
Кобальт, Co	2.875 мкг	10 мкг	28.8%	15.1%	348 г
Литий, Li	2.659 мкг	~
Марганец, Mn	0.0937 мг	2 мг	4.7%	2.5%	2134 г
Медь, Cu	52.75 мкг	1000 мкг	5.3%	2.8%	1896 г
Молибден, Mo	4.836 мкг	70 мкг	6.9%	3.6%	1447 г
Никель, Ni	5.088 мкг	~
Рубидий, Rb	53.6 мкг	~
Селен, Se	4.001 мкг	55 мкг	7.3%	3.8%	1375 г
Стронций, Sr	7.71 мкг	~
Фтор, F	16.77 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23852 г
Хром, Cr	2.6 мкг	50 мкг	5.2%	2.7%	1923 г
Цинк, Zn	0.3585 мг	12 мг	3%	1.6%	3347 г
Цирконий, Zr	0.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.137 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.097 г	~
Лейцин	0.166 г	~
Лизин	0.141 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.031 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.182 г	~
Заменимые аминокислоты	0.291 г	~
Аланин	0.117 г	~
Аспарагиновая кислота	0.22 г	~
Глицин	0.071 г	~
Глутаминовая кислота	0.348 г	~
Пролин	0.071 г	~
Серин	0.141 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.213 г	от 0.9 до 3.7 г	23.7%	12.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.627 г	от 4.7 до 16.8 г	13.3%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.071 мг	~
бета Ситостерол	0.358 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.531 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.275 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.888 г	min 16.8 г	11.2%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.549 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.823 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Пироги с капустой составляет 190,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.3 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	10.3 г	-%
	Углеводы	18.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	60.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГИ С КАПУСТОЙ

Пироги с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином C - 12,2 %, витамином K - 15,6 %, кальцием - 13,4 %, кремнием - 37,4 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Пироги с капустой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пироги с капустой, калорийность 190,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироги с капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат теплый с куриным филе

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе