Рецепт 10.12.23 Том Ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 10.12.23 Том Ям

Вешенки 126 г
Шампиньоны 203 г
Помидор (томат), парниковый 184 г
Мидии 200 г
Куриная грудка (филе) 270 г
Вода 2400 г
Соевый соус 20 г
Рыбный Соус [Sen Soy] 20 г
Паста Том Ям [Aroy-D] 150 г
Кокосовое Молоко с Пониженным Содержанием Жира [Chaokoh] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "10.12.23 Том Ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.2% 2714 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.7% 3111 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.8% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.4% 2431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 2.7% 11688 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 6.9% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 16.6% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.534 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7228 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 62.8% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 4.5% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 37037 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.8% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.168 мкг 50 мкг 2.3% 6.9% 4281 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1864 мг 20 мг 5.9% 17.8% 1686 г
Ниацин 1.09 мг ~
Бетаин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.29 мг 2500 мг 3.6% 10.9% 2800 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 15106 г
Кремний, Si 0.438 мг 30 мг 1.5% 4.5% 6849 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 7.3% 4137 г
Натрий, Na 48.44 мг 1300 мг 3.7% 11.2% 2684 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 7.6% 4003 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 13% 2332 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 5.7% 5217 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 10563 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 50.2% 604 г
Литий, Li 1.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 29.6% 1021 г
Медь, Cu 49.13 мкг 1000 мкг 4.9% 14.8% 2035 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 11.2% 2715 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.237 мкг 55 мкг 9.5% 28.7% 1050 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 71.64 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5583 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 18.1% 1667 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 5.4% 5423 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.69 мг max 300 мг
Кампестерол 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 10.12.23 Том Ям составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 10.12.23 ТОМ ЯМ

10.12.23 Том Ям богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,8 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен 10.12.23 Том Ям

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 10.12.23 Том Ям, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 10.12.23 Том Ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы