Рецепт Паштет из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из куриной грудки

куриная грудка без кожи отварная 160 г
яйцо сваренное вкрутую 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Бульон куриный 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Горчица столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.6% 434 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 15.3% 329 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 4.1% 1223 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.272 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3158 г
Витамин В4, холин 4.86 мг 500 мг 1% 0.5% 10288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.601 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24984 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8772 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7719 мг 20 мг 3.9% 2% 2591 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.14 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8028 г
Кальций, Ca 80.23 мг 1000 мг 8% 4% 1246 г
Магний, Mg 5.82 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6873 г
Натрий, Na 206.92 мг 1300 мг 15.9% 8% 628 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4005 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 3.4% 1484 г
Хлор, Cl 273.69 мг 2300 мг 11.9% 6% 840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9326 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1% 4988 г
Медь, Cu 19.41 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5152 г
Молибден, Mo 0.272 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 25735 г
Селен, Se 1.54 мкг 55 мкг 2.8% 1.4% 3571 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Цинк, Zn 0.4151 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 1.187 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.019 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.333 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.267 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 1.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.97 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.292 г min 16.8 г 19.6% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.227 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.352 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Паштет из куриной грудки составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.3 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Паштет из куриной грудки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,9 %

Чем полезен Паштет из куриной грудки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из куриной грудки, калорийность 198,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из куриной грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги