Рецепт Осетинский пирог с тыквой «О». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Осетинский пирог с тыквой «О»

Мука [Макфа] 240 г
Вода 107 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 87 г
Дрожжи [Dr. Oetker] 5 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Тыква 300 г
Лук репчатый 80 г
Жир бараний сырой, Австралия 50 г
Зира [Сырье и приправы] 3 г
Перец красный молотый острый 0 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2 г
Кориандр молотый [Сырье и приправы] 0 г
Сыр Плавленный Лёгкий 9% [Сыробогатов] 0 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 5 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осетинский пирог с тыквой «О»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 2.6% 2171 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.3% 890 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 5.2% 1088 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 5.6% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 3.25 мг 500 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.424 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7375 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23585 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3723 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5372 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.11 мг 2500 мг 3.6% 2% 2806 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Кремний, Si 10.364 мг 30 мг 34.5% 19.3% 289 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6211 г
Натрий, Na 131.64 мг 1300 мг 10.1% 5.7% 988 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6305 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 1.2% 4571 г
Хлор, Cl 206.09 мг 2300 мг 9% 5% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 29.74 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7287 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 4.6% 1218 г
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 1% 5797 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1418 г
Молибден, Mo 2.074 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3375 г
Никель, Ni 1.753 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15110 г
Фтор, F 42.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9307 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 0.2148 мг 12 мг 1.8% 1% 5587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.97 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Осетинский пирог с тыквой «О» составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ «О»

Осетинский пирог с тыквой «О» богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,5 %

Чем полезен Осетинский пирог с тыквой «О»

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Осетинский пирог с тыквой «О», калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Осетинский пирог с тыквой «О», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты