Рецепт Кокао наше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокао наше

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 500 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокао наше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.8% 1949 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.4% 1806 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.7% 4212 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.8% 1429 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.8% 2655 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.5% 9783 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 11.4% 1353 г
Витамин В4, холин 15.64 мг 500 мг 3.1% 4.8% 3197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 7.8% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8801 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 10.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 9.7% 1578 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0424 мг 20 мг 5.2% 8% 1919 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.44 мг 2500 мг 8.3% 12.7% 1199 г
Кальций, Ca 116.69 мг 1000 мг 11.7% 18% 857 г
Магний, Mg 29.9 мг 400 мг 7.5% 11.5% 1338 г
Натрий, Na 51.03 мг 1300 мг 3.9% 6% 2548 г
Сера, S 31.94 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3131 г
Фосфор, P 112.8 мг 800 мг 14.1% 21.7% 709 г
Хлор, Cl 102.14 мг 2300 мг 4.4% 6.8% 2252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 8.4% 1833 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 6.9% 2199 г
Кобальт, Co 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 12.9% 1196 г
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 14.7% 1043 г
Медь, Cu 195.28 мкг 1000 мкг 19.5% 30% 512 г
Молибден, Mo 7.111 мкг 70 мкг 10.2% 15.7% 984 г
Олово, Sn 14.55 мкг ~
Селен, Se 0.909 мкг 55 мкг 1.7% 2.6% 6051 г
Стронций, Sr 16.48 мкг ~
Фтор, F 29.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13657 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2577 г
Цинк, Zn 0.6683 мг 12 мг 5.6% 8.6% 1796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.848 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.762 г min 16.8 г 4.5% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%

Энергетическая ценность Кокао наше составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКАО НАШЕ

Кокао наше богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, фосфором - 14,1 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Кокао наше

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокао наше, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокао наше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты