Калорийность ❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 15.9% 380 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.7% 622 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3238 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2118 г
Ретинол 0.043 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 9.2% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.8% 882 г
Витамин В4, холин 93.5 мг 500 мг 18.7% 11.3% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 6.2% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 2.975 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин РР, НЭ 4.845 мг 20 мг 24.2% 14.6% 413 г
Ниацин 2.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.3 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1862 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10695 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Натрий, Na 70.55 мг 1300 мг 5.4% 3.3% 1843 г
Сера, S 153 мг 1000 мг 15.3% 9.2% 654 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 10% 603 г
Хлор, Cl 68 мг 2300 мг 3% 1.8% 3382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 5.4% 1115 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Кобальт, Co 7.65 мкг 10 мкг 76.5% 46.2% 131 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Медь, Cu 382.5 мкг 1000 мкг 38.3% 23.1% 261 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 6.6% 915 г
Фтор, F 108.8 мкг 4000 мкг 2.7% 1.6% 3676 г
Хром, Cr 12.75 мкг 50 мкг 25.5% 15.4% 392 г
Цинк, Zn 2.0995 мг 12 мг 17.5% 10.6% 572 г

Энергетическая ценность ❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино] составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ❋ УТКА, КРЫЛО (2 ФАЛАНГИ) [УЛЫБИНО]

❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 18,7 %, витамином PP - 24,2 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 76,5 %, медью - 38,3 %, хромом - 25,5 %, цинком - 17,5 %

Чем полезен ❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: ❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино] калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино], калории, нутриенты, полезные свойства ❋ Утка, крыло (2 фаланги) [Улыбино]
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты