Рецепт Блинчики от Марго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики от Марго

Творожный сыр 200 г
Яйцо куриное 6 С0
Мука Кокосовая [Fit Parad] 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики от Марго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.1 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.3% 463 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8.5% 509 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.1% 1395 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.3% 465 г
Вода 264.8 г 2273 г 11.6% 5% 858 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.9 мкг 900 мкг 20% 8.7% 500 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.7% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.608 мг 1.8 мг 33.8% 14.6% 296 г
Витамин В4, холин 225.75 мг 500 мг 45.2% 19.6% 221 г
Витамин В5, пантотеновая 1.551 мг 5 мг 31% 13.4% 322 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 4.5% 971 г
Витамин В9, фолаты 20.957 мкг 400 мкг 5.2% 2.3% 1909 г
Витамин В12, кобаламин 1.164 мкг 3 мкг 38.8% 16.8% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин D, кальциферол 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 6.1% 706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.1% 4021 г
Витамин Н, биотин 15.897 мкг 50 мкг 31.8% 13.8% 315 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0547 мг 20 мг 20.3% 8.8% 493 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410 мг 2500 мг 16.4% 7.1% 610 г
Кальций, Ca 286.31 мг 1000 мг 28.6% 12.4% 349 г
Магний, Mg 36.92 мг 400 мг 9.2% 4% 1083 г
Натрий, Na 845.79 мг 1300 мг 65.1% 28.2% 154 г
Сера, S 172.83 мг 1000 мг 17.3% 7.5% 579 г
Фосфор, P 306.2 мг 800 мг 38.3% 16.6% 261 г
Хлор, Cl 1206.84 мг 2300 мг 52.5% 22.7% 191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 4.6% 931 г
Йод, I 31.33 мкг 150 мкг 20.9% 9% 479 г
Кобальт, Co 8.318 мкг 10 мкг 83.2% 36% 120 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3072 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 3.5% 1224 г
Молибден, Mo 15.857 мкг 70 мкг 22.7% 9.8% 441 г
Олово, Sn 13.67 мкг ~
Селен, Se 23.306 мкг 55 мкг 42.4% 18.3% 236 г
Стронций, Sr 17.88 мкг ~
Фтор, F 76.18 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5251 г
Хром, Cr 6.69 мкг 50 мкг 13.4% 5.8% 747 г
Цинк, Zn 1.5578 мг 12 мг 13% 5.6% 770 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.076 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 362.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.659 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.1 г min 16.8 г 18.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.784 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Блинчики от Марго составляет 231,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.1 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 264.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ОТ МАРГО

Блинчики от Марго богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, витамином B2 - 33,8 %, холином - 45,2 %, витамином B5 - 31 %, витамином B12 - 38,8 %, витамином D - 14,2 %, витамином H - 31,8 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 16,4 %, кальцием - 28,6 %, фосфором - 38,3 %, хлором - 52,5 %, йодом - 20,9 %, кобальтом - 83,2 %, молибденом - 22,7 %, селеном - 42,4 %, хромом - 13,4 %, цинком - 13 %

Чем полезен Блинчики от Марго

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики от Марго, калорийность 231,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики от Марго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги