Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Овсяные отруби 40 г
Греческий Йогурт [Lactica] 75 г
Морковь 150 г
Яйцо куриное 70 г
Творог Мягкий "Нежный" 5% [Простоквашино] 200 г
Мука Льняная [Образ Жизни] 20 г
гречишный мёд 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.7% 916 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.1% 1244 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.2% 2126 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 553.4 мкг 900 мкг 61.5% 54.8% 163 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 3.138 мг 5 мг 62.8% 56% 159 г
Лютеин + Зеаксантин 12.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин В4, холин 35.09 мг 500 мг 7% 6.2% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.817 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5868 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.4% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6048 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1911 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7902 мг 20 мг 4% 3.6% 2531 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 1.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.59 мг 2500 мг 4.3% 3.8% 2302 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5627 г
Кремний, Si 6.522 мг 30 мг 21.7% 19.3% 460 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 6.1% 1443 г
Натрий, Na 22.07 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5890 г
Сера, S 35.03 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2855 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 9.9% 901 г
Хлор, Cl 35.43 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 25.83 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 4.3% 2086 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4011 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 15.5% 575 г
Литий, Li 1.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.4474 мг 2 мг 22.4% 20% 447 г
Медь, Cu 59.01 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1695 г
Молибден, Mo 5.948 мкг 70 мкг 8.5% 7.6% 1177 г
Никель, Ni 1.565 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 6.908 мкг 55 мкг 12.6% 11.2% 796 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19011 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.4558 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.467 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 115 гр (129 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,5 %, бэта-каротином - 62,8 %, кремнием - 21,7 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 22,4 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги