Рецепт Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза

Пекинская капуста 200 г
Куриный окорочок в запеченый 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Кукуруза, консервы 250 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 85 г
Домашний майонез 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.8% 800 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 14% 389 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.7% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 4.7% 1160 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.216 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Лютеин + Зеаксантин 10.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин В4, холин 51.74 мг 500 мг 10.3% 5.6% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 4.6% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 29.568 мкг 400 мкг 7.4% 4% 1353 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 2.6% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.523 мг 15 мг 23.5% 12.8% 426 г
Витамин Н, биотин 3.769 мкг 50 мкг 7.5% 4.1% 1327 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 4.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 2.1765 мг 20 мг 10.9% 5.9% 919 г
Ниацин 1.11 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.64 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1448 г
Кальций, Ca 134.83 мг 1000 мг 13.5% 7.3% 742 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2292 г
Натрий, Na 410.06 мг 1300 мг 31.5% 17.1% 317 г
Сера, S 104.01 мг 1000 мг 10.4% 5.7% 961 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 9% 605 г
Хлор, Cl 444.07 мг 2300 мг 19.3% 10.5% 518 г
Микроэлементы
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 3.2% 1687 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3695 г
Кобальт, Co 3.754 мкг 10 мкг 37.5% 20.4% 266 г
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2372 г
Медь, Cu 57.88 мкг 1000 мкг 5.8% 3.2% 1728 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1542 г
Селен, Se 7.177 мкг 55 мкг 13% 7.1% 766 г
Фтор, F 39.16 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10215 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 6.5% 833 г
Цинк, Zn 1.1453 мг 12 мг 9.5% 5.2% 1048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.933 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 1.393 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.134 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.318 г от 0.9 до 3.7 г 35.3% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.533 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.099 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.344 г min 16.8 г 14% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.323 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНКИ, КУРИЦЫ, ЯИЦ, КУКУРУЗЫ,СЫРА, МАЙОНЕЗА

Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,5 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 13 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты