Рецепт Салат из курицы с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с сельдереем

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Сельдерей, сырой 100 г
Яблоки 120 г
Йогурт 1,5% жирности 65 г
Способ приготовления

Отварное куриное филе, пару стеблей сельдерея и одно некрупное некислое яблоко порезать кубиками. Заправить двумя столовыми ложками натурального нежирного йогурта. При желании можно добавить грецких орешек (но тогда пересчитать каллорийность)). Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 18.3% 938 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.4% 7000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2646 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 6.1% 2804 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 65.058 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.3% 3214 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 8.828 мкг 400 мкг 2.2% 3.8% 4531 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 6.8% 2528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60241 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10.4% 1644 г
Витамин РР, НЭ 4.0602 мг 20 мг 20.3% 34.6% 493 г
Ниацин 2.217 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.59 мг 2500 мг 8.7% 14.8% 1144 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 6% 2865 г
Магний, Mg 28.6 мг 400 мг 7.2% 12.3% 1399 г
Натрий, Na 35.72 мг 1300 мг 2.7% 4.6% 3639 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 72464 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 13.3% 1284 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 9.6% 1780 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Кобальт, Co 3.379 мкг 10 мкг 33.8% 57.7% 296 г
Марганец, Mn 0.0444 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4505 г
Медь, Cu 65.98 мкг 1000 мкг 6.6% 11.3% 1516 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 13.3% 1285 г
Никель, Ni 4.69 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31429 г
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 127796 г
Хром, Cr 9.72 мкг 50 мкг 19.4% 33.1% 514 г
Цинк, Zn 0.5195 мг 12 мг 4.3% 7.3% 2310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.46 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с сельдереем составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат из курицы с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,3 %, кобальтом - 33,8 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Салат из курицы с сельдереем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с сельдереем, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы