Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш, сырой | 900 г |
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 15.3% | 461 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.6% | 737 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3118 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.9% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 8.9% | 793 г |
Витамин В4, холин | 55.26 мг | 500 мг | 11.1% | 7.8% | 905 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.048 мг | 5 мг | 21% | 14.8% | 477 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 17.1% | 412 г |
Витамин В9, фолаты | 1.125 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35556 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 12.3% | 571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5859 г |
гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.2516 мг | 20 мг | 26.3% | 18.5% | 381 г |
Бетаин | 7.219 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 491.56 мг | 2500 мг | 19.7% | 13.9% | 509 г |
Кальций, Ca | 6.25 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 3.6% | 1957 г |
Натрий, Na | 80.13 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 14.9% | 472 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2305 г |
Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4494 г |
Медь, Cu | 65.25 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.6% | 1533 г |
Селен, Se | 10.031 мкг | 55 мкг | 18.2% | 12.8% | 548 г |
Цинк, Zn | 1.4088 мг | 12 мг | 11.7% | 8.2% | 852 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.072 г | ~ | |||
Валин | 0.785 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.5 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
Лейцин | 1.29 г | ~ | |||
Лизин | 1.421 г | ~ | |||
Метионин | 0.422 г | ~ | |||
Треонин | 0.688 г | ~ | |||
Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.939 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.531 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.793 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.481 г | ~ | |||
Пролин | 0.625 г | ~ | |||
Серин | 0.694 г | ~ | |||
Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 80.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.391 г | min 16.8 г | 20.2% | 14.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.851 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.805 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.222 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.061 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.039 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.039 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.021 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142.2 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 1.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 72.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|