Рецепт Хориз ореховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хориз ореховый

Грецкий орех 45 г
Подсолнечное масло 30 г
Сахар песок 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хориз ореховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 480.2 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 1.8% 1134 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 8.5% 245 г
Углеводы 61.9 г 219 г 28.3% 5.9% 354 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.4% 870 г
Вода 5.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 39877 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 1.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 25.29 мг 500 мг 5.1% 1.1% 1977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 2.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 23.153 мкг 400 мкг 5.8% 1.2% 1728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.2% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.165 мг 15 мг 41.1% 8.6% 243 г
Витамин Н, биотин 1.165 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4292 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9059 мг 20 мг 9.5% 2% 1049 г
Ниацин 0.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.76 мг 2500 мг 5.1% 1.1% 1957 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4325 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 8.3% 250 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 1.4% 1491 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 49057 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2361 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 2.3% 897 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.7 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 37.76 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 1% 2041 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13889 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 3.9% 540 г
Литий, Li 0.494 мкг ~
Марганец, Mn 0.5365 мг 2 мг 26.8% 5.6% 373 г
Медь, Cu 128.29 мкг 1000 мкг 12.8% 2.7% 779 г
Молибден, Mo 5.105 мкг 70 мкг 7.3% 1.5% 1371 г
Никель, Ni 34.306 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 2.982 мкг 55 мкг 5.4% 1.1% 1844 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 5.47 мкг ~
Фтор, F 128.65 мкг 4000 мкг 3.2% 0.7% 3109 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.7006 мг 12 мг 5.8% 1.2% 1713 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.261 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 13.05 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.494 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.506 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.394 г min 16.8 г 32.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.194 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.776 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 12.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.253 г ~

Энергетическая ценность Хориз ореховый составляет 480,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 480.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 61.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 5.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОРИЗ ОРЕХОВЫЙ

Хориз ореховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,1 %, кремнием - 40 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 26,8 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Хориз ореховый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хориз ореховый, калорийность 480,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хориз ореховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты